Всичко е свързано със сливите, защо е добре да ги ядете
Общ преглед
Те са вкусни, пълни с витамини и антиоксиданти и струват много малко.
Сливите са сред най-популярните плодове на есента, носещи много ползи за здравето.
Препоръчват се на хора, които страдат от чернодробни и жлъчни нарушения или които имат проблеми с чревния транзит.
Освен това те са идеални при диети, тъй като имат много малко калории.
Бъдете информирани за развитието на епидемията от коронавирус в Румъния! Защитете себе си и защитете другите, като следвате мерките за превенция, препоръчани от властите.
Съдържание на статията
Какви хранителни вещества намирате в сливите?
Тези сладки, лилави плодове съдържат основни витамини и минерали, както и уникални антиоксиданти, които не се съдържат в други плодове и зеленчуци.
Ето чудесните вещества, които можете да намерите в тези сезонни плодове:
- витамин С, изключително ефективен при профилактика и лечение на респираторни инфекции;
- витамин А, основен за здравето на очите;
- витамин К, един от основните фактори за съсирването на кръвта;
- калий, отличен заместител на солта;
- фибри, необходими за доброто храносмилане;
- уникални фитонутриенти, с изключително силна антиоксидантна роля;
- феноли, естествени вещества със защитна роля върху невроните.
Какви заболявания можете да предотвратите, като ядете сливи?
Сливите съдържат неохлорогенна и хлорогенова киселина, два фитонутриента, които унищожават свободните радикали, които атакуват клетките на тялото. Тези мощни антиоксиданти също ви помагат да премахнете увредените клетки, които влияят на паметта ви.
Освен това фенолите в плодовете защитават вашите неврони, борят се с умората и намаляват нивата на стрес. Запазете лек за сливи за един ден и ще се почувствате пълни с енергия.
Ето болестите, които можете да предотвратите, като ядете сливи:
Поради високото съдържание на витамини и минерали, сливите ви помагат да се преборите с хранителните дефицити. В същото време витамин С от сливи ви помага да усвоите по-добре желязото, като по този начин намалява риска от желязодефицитна анемия.
Сърдечно-съдови заболявания
Сливата съдържа по-малко от 0,2 грама ненаситени мазнини, така че няма риск от повишаване на лошия холестерол.
Освен това сливовите влакна помагат за намаляване на абсорбцията в кръвта на други мазнини и въглехидрати от други храни. По този начин нивата на триглицеридите и холестерола се поддържат в нормални граници, а сърцето и кръвоносните съдове са защитени.
Сливите съдържат и калий, минерал, който поддържа кръвното налягане в оптимални граници и намалява риска от инсулт.
Всеки плод съдържа 7% от препоръчителния дневен прием на витамин С. Витамин С се счита за един от най-мощните противотуморни агенти, като същевременно се появява клетките на възможно разграждане.
Сливите съдържат и други мощни антиоксиданти. В кожата им има антоцианин, пигмент, който им придава червеникаво-син цвят и може да помогне за предотвратяване на различни видове рак.
Костни нарушения
Благодарение на високото съдържание на витамин А (8% от препоръчителната дневна доза) сливите са най-добрите храни, които насърчават възстановяването и растежа на костите.
Това заболяване се определя като нарушение на метаболизма на глюкозата, което води до промени в кръвта му.
Колкото и сладки да са, пресните сливи имат свойството да регулират кръвната захар и да предотвратяват диабета, като стимулират метаболизма на въглехидратите.