Всички в кухнята с Maëva Contion!

06 май 2020 г. в 9:30

пресен магданоз

Започва ли ограничаването да отнема много време? Няма проблем, Stadion има решението. За да заемем малки и големи, ние дадохме карт бланш на най-добрите готвачи във френската лека атлетика за лесна рецепта, която да приготвите у дома. В този пети брой това е Maëva Contion, шампион на френския елит на 400 метра с препятствия през 2017 г., който влиза в кухнята. Тази седмица в менюто е спортна закуска !

„От няколко години развих страст към готвенето. Обичам да изследвам нови хоризонти и всякакви вкусове. С опита и степента си по диетология научих, че броенето на калории не помага, ако те са добри калории от качествени храни! По този начин се забавлявам, без да се чувствам виновен. Имам втора страст: закуска, както солена, така и сладка! Трябва да знаете, че закуската е най-важното хранене за деня, тъй като ви позволява както да се напълните с хранителни вещества и следователно енергия, така и да регенерирате бъдещия сън. В допълнение, яденето на добри мазнини и протеини сутрин насърчава концентрацията и активира допамина във връзка с удоволствието и положителните емоции. Ето няколко бързи и лесни идеи, за да започнете сутрините си от десния крак. "

СИРЕНО ПОРИДЖ (1 ЧОВЕК/10 МИН)

СЪСТАВКИ

- 50 г овесени ядки
- 100 мл мляко (тук овесено мляко)
- 100 мл вода
- 20 г сирене по ваш избор (тук, от Конте) или за вегани, малцова мая
- Протеин по ваш избор (тук, шунка от Парма)
- Подправки (тук, сол, черен пипер, риган и пресен магданоз)
- Топинги (тук, бадеми и гъби)

РЕЦЕПТА

1) Поставете водата, млякото и люспите в тенджера на умерен огън. Смесете редовно.
2) Когато люспите започнат да абсорбират добре течността (отнема около 5 минути), добавете настърганото си сирене или на парчета.
3) След това включете подправките и разбъркайте добре. Готово !
4) Сервирайте вашата каша в купа или дълбока чиния, украсете с нарязани бадеми, гъби (леко ги зачервете в тигана, докато кашата се готви), поръсете с пресен магданоз, след това добавете протеина си (паширано или пържено яйце, сьомга, сушено месо, пушен тофу, хумус ...)

МОРКОВНО ЯЙЦЕ - АВОКАДО (1 ДО 2 ЧОВЕКА/20 МИНУТИ)

СЪСТАВКИ

- 1 зряло авокадо
- 2 яйца
- Подправки (тук, сол, черен пипер и пресен магданоз)
- Топинги (тук, ядки, гъби, спаначени листа)

РЕЦЕПТА

1) Загрейте фурната си до 220 ° C (за предпочитане с вентилатор)