Всички умерено И изведнъж бях оранжев

Не виждате нещо подобно всеки ден. Кристиан Росчат страда от каротенемия, пожълтяване на крайниците. Но ученикът не би описал ситуацията си като страдание.
от Лора Бернд
20 август 2012 г., 9:44 ч
Витамин А има положителен ефект върху растежа и имунната система и предпазва кожата и лигавиците от вируси. Бета-каротинът, който се превръща във витамин А в организма, се намира - в допълнение към морковите - в спанака, броколите, креса, кайсиите, манго, нектарините и крушите.
Ако приемате витамин А постоянно, директно и на повишено ниво - например чрез консумация на черния дроб или прием на хранителни препарати - може да се получи увреждане на черния дроб, диария, главоболие и повръщане. Германското общество по хранене (DGE) препоръчва дневен прием от 0,8 до 1,1 mg витамин А за възрастни.