Всички шоколадови тарталети Happy n торта, торти и кифли; Вкусно

За да отпразнувам годините на Happy n’Tasty, наистина исках да отбележа случая. И какво по-хубаво от шоколадови кексчета ?
За да ги направя като сладкар, трябваше да взема доста компактна глазура, но не харесвам маслен ганаш. Така че намерих еднакво вкусна алтернатива, която по-добре ми пасваше. Замених маслото с маскарпоне, смесено с малко растително мляко. Можете също така да направите наполовина разбита сметана наполовина маскарпоне или с копринено тофу.
Кексчетата приличат на шоколадова торта и са супер леки! С тази маскарпоне-шоколадова обездка, резултатът е супер гурме и много вкусен, цялото семейство беше на почерпка!