Всички класически видове кафе, които не нарушават вашата диета

Категории

  • Отслабване (263)
  • Действие (7)
  • Всички 4)
  • Хранене (179)
  • Фитнес (49)
  • Здраве (62)
  • Без глутен (1)
  • Начин на живот (4)
  • Шейкове (1)
  • Без категория (2)
  • Веганска (1)
  • Вегетарианска (1)

Кафето не е просто събуждане! Пиенето на кафе по време на диетата и отслабването? SHAPE WORLD ви показва всички класически видове кафе, които не нарушават вашата диета.

видове

еспресо

След ставане няма нищо по-важно от приготвянето на първата ви чаша кафе. Но еспресото е нещо специално! Малката черна рокля е идеална за събуждане след обяд или непосредствено преди дългото шофиране. В сравнение с нормалното филтърно кафе, еспресото има по-силен вкус и по-интензивен аромат. Това не се дължи на боб, а на печено: за еспресо зърната се пекат 15 до 18 минути, а за кафе само 10 до 15 минути.

варианти

Доста често се случва да избирате между различни видове еспресо. Двойното еспресо, наречено „Espresso doppio“ на италиански е прецизно - двойно еспресо, както го наричат ​​и в Германия. Специалното при него е, че се прави с двойно повече количество еспресо брашно и двойно повече вода.
„Еспресо макиато“, от друга страна, е класическо еспресо с нотка на млечна пяна. Специалният вкус на този вариант на кафе възниква, защото мазнината в млякото е добър носител на вкус: Той развива многото аромати в еспресото - и ги променя едновременно.

По време на диетата

Самото добро еспресо, т.е. чистата кофеинова напитка, всъщност е много приятно за фигурата. Нормалната чаша еспресо има само две калории и е идеална за хора, които пият кафе. Но добавянето на захар към вашето еспресо може да доведе до калорийна бомба.

Черно кафе

Черното кафе е принцът на кофеиновите напитки. Смята се, че германците пият около 150 литра на човек всяка година. Печеният боб съдържа повече от 800 ароматни вещества. И те събужда. Така че не е изненадващо, че толкова много хора обичат кафето.

варианти

В допълнение към вече познатите варианти има и така нареченото Ароматизирано кафе, което ни е намерило от американските ширини. Ароматизиран с различни видове сироп, като карамел, ванилия, шоколад или сладки плодови компоненти, почти всяко приготвяне на кафе - от обикновено кафе до лате макиато, може да бъде индивидуално усъвършенствано, за да отговаря на личния вкус на фен на кафе.

По време на диетата

Дълго време кафето имаше доста нездравословен образ: имаше негативен ефект върху сърцето и кръвообращението, повишаваше кръвното налягане и изтегляше вода от тялото. Последните проучвания обаче показват, че кафето няма никакви нездравословни ефекти. Кафето е не само без калории - то съдържа минерали като калий, калций и магнезий, както и антиоксиданти, предпазващи клетките. Кафето също наистина загрява метаболизма. Това се дължи на неговата съставка кофеин, който стимулира централната нервна система. Научните изследвания могат да покажат, че кофеинът също увеличава липолизата, т.е. изгарянето на мазнини. Липолизата гарантира, че както храната, така и телесните мазнини се разделят на отделните им компоненти и се използват за снабдяване на тялото с енергия.

Капучино и лате Макиато

Капучиното е вкусният акомпанимент за тези, които искат да се насладят на сладкото удоволствие от кафето. Оригиналът се състои от една трета еспресо и две трети мляко. Latte macchiato, от друга страна, е известен със своите три слоя, които естествено се вливат в чашата: 1/3 еспресо, 1/3 мляко и 1/3 млечна пяна. В сравнение с други кафе специалитети, лате макиато е най-калоричният вариант на кафе.

варианти

Тези напитки често се гарнират с карамелен сироп или шоколад. Освен това и капучино, и лате макиато често се сервират със сметана.

По време на диетата

Калорийното съдържание на тези две напитки е по-високо от това на еспресото. Причината за това е, че се използва повече мляко. Има различни видове мляко, от които можете да избирате при приготвянето на лате макиато или капучино: краве мляко в три различни варианта като пълномаслено мляко, мляко с полуобезмаслено питие, обезмаслено мляко или соево мляко. Можете да спестите калории с тези варианти. С 45 калории на 100 ml, соевото мляко осигурява около 22 калории по-малко от пълномасленото краве мляко с 68 калории на 100 ml. Млякото без лактоза и соевото мляко също са подходящи за разпенване. Вместо това кокосовото и бадемовото мляко не произвеждат толкова добра пяна поради по-ниското си съдържание на протеини и следователно са по-малко подходящи. Ако искате да спестите няколко калории, но искате да придадете на капучиното или лате макиато специално докосване, можете да използвате неподсладено какао на прах.

Кафе-крем

варианти

По време на диетата

Можете да се отпуснете и да се насладите на кафе-крем по време на диетата си. Той е много нискокалоричен, когато се консумира без захар. Пазете се от варианта на крема. Това значително увеличава приема на калории.

Чай Латте

Пикантният чай се превърна от вътрешен съвет в абсолютна тенденция! Думата „чай“ означава „чай“, а думата „лате“ идва от италиански и означава „мляко“. Накратко, Chai Latte е „просто“ чай с мляко. Следователно има много възможности и възможности за чай чай лате. Това е специално творение, приготвено от черен чай и подправки като кардамон, резене и анасон, което се пие с мляко и захар или мед. Сместа от ориенталски подправки и вкусна млечна пяна е истинско вкусово изживяване и чудесна алтернатива на капучиното.

варианти

Най-известните са вариантите на Chai от Индия. Черен чай, добре познатите подправки и разбира се мляко и захар (в наши дни също стевия или други заместители на захарта). Вариантът с йоги чай също е изключително разпространен. Подобно на чай от чай, и чай от матча може да се наслаждавате с мляко. Млякото в Matcha Latte омекотява донякъде тръпчивия вкус на зеления чай и затова се препоръчва особено за начинаещи. Въпреки това, Matcha така или иначе е един от по-меките зелени чайове.

По време на диетата

Ако искате да имате по-малко калории в своя чай, просто оставете захарта и меда. Но за това ви е необходим малко апетит за пикантност, защото джинджифилът и черният пипер са ясно забележими.

Капсули и готови смеси

Кафемашините, пълни с капсули, са популярни от няколко години. Това е удобно, но и значително по-скъпо. В същото време качеството често не е особено високо. Отпускането на ръцете се отнася и за праховете за разтворимо кафе и готовите смеси: Те нямат много общо с истинското кафе и обикновено съдържат захар.

Кафето има много страхотни свойства! Преди всичко неговите стимулиращи качества са безспорни - съставката кофеин гарантира това. Но веществото не просто ви събужда, то влияе на тялото по много начини. От една страна, той стимулира централната нервна система. И това не беше всичко. Топлата напитка изпълва стомаха и подвежда апетита. Така че, ако ви се прииска нездравословна закуска между тях, опитайте чаша кафе вместо шоколадово блокче. Най-добрият начин да се насладите на кафето си е чисто, без захар.

Последвайте ни в нашия Instagram канал и ни кажете в коментарите кое е вашето любимо кафе!

Поздрави от Кьолн
Вашият екип Shape World

Произведено в Кьолн