Все повече и повече деца с наднормено тегло - за да можете да го направите
При 80% от болестите има пряка или непряка връзка с недохранването - това твърди Антал Емезе, диетолог, социолог и професионален лидер на TÉT Platform Association в току-що публикуваната си книга. Според експерта бързата храна не е ругатня, той води и децата си там. Според него най-важното е детето да свикне със здравословни храни и да ги яде, като цяло.
В наскоро публикуваната си книга той пише за правилното хранене на децата, но според мен всичко започва много по-рано. Затова първо питам какво препоръчвате на бременни майки, какво да ядете?
Нека започнем още по-далеч, планиране на деца. Когато дамата е бременна, вече е късно. Трябва да сте съзнателно подготвени да имате бебе. Има погрешно схващане, че ако някой е бременна, трябва да яде вместо две. Това не е вярно. Професионалната позиция е, че през първия триместър ок. 150 калории, докато от 2-ра до приблизително Трябва да изядете още 300 калории, но това зависи от теглото на бъдещата майка. При жената нормалният калориен прием е 2000 калории, което разбира се варира от отделния човек. 300 калории се равнява на един банан, допълнен с малка ядка, което е много малко. Трябва да се внимава много, за да се осигури правилен прием на протеини, ценни мастни киселини, хранителни фибри и течности и да се избегне прекомерното осоляване.

Снимка: Янош М. Шмид - Ориго
Ами витамините?
Да, важно е да се знае, че витамин D трябва да се следи внимателно, но сред минералите приемът на фолиева киселина, желязо, магнезий и йод също се увеличава значително. Съветвам бъдещите майки да избягват подуване на нещата, ако причиняват проблема. Ако не, разбира се, че могат да ядат. Това, за което трябва да внимавате, са пресните сирена и суровите неща като пържоли и суши. Най-важното е разнообразието. Може да е възбуден за бъдещата майка, добре е, ако не е прекалено. Ако ядете пълнозърнести храни, зеленчуци, плодове, риба, месо, млечни продукти и пиете достатъчно, няма да имате големи проблеми. Има три термина: раждане, бременност и след това кърмене.
Той смята, че и трите са с еднакво тегло?
Това варира за всеки. Всеки, който трудно събира дете, трябва да обърне повече внимание на втория период, времето, когато детето идва. При други, през периода на кърмене, ако й е трудно. Всеки е много важен и всеки има свои собствени характеристики по отношение на храненето.
Ако бебето ви вече е родено, какво предлагате да дадете на родителите си да ядат?
Най-добре е да взимате кърма до шестмесечна възраст. След това обаче вече не е достатъчно, трябва да започнете да се храните постепенно. Това също варира при отделните индивиди, но степенуването е много важно във всеки отделен случай. Първо, винаги давайте течност, не твърдо и не огромно количество, а 1-2 чаени лъжички. И трябва да обърнете внимание какво получавате и как. Независимо дали харесвате зеленчуци или плодове.
Какво харесвате зависи от родителя или детето?
И от двете. Реакцията на детето трябва да се следи. Независимо дали плюе това, което му даваме, или не. Но ако го изплюете, не е нужно да се отказвате, трябва да опитате да дадете същото нещо след няколко дни или да кажете седмица. Както и да е, това ще бъде по-късно. След като кажете pfuj, броколи, пак можете да опитате и можете да опитате по различен начин. Например, ако не ядете рибата, можете да я сложите върху паста или пица, така че да я обичате, разбира се, може да не се случи.