Връзка между затлъстяването и инсулиновата резистентност

Напоследък все по-често се чува за инсулинова резистентност, която е замесена в свръхчувствителност и нездравословен начин на живот.

Инсулинът се произвежда от бета клетки в панкреаса. Въглехидратите, разградени в стомаха и вътрешната система, влизат в кръвта, откъдето клетките поемат глюкоза с помощта на инсулин и я използват под формата на енергия, например в черния дроб или мускулите.

Инсулиновата резистентност е, когато тялото произвежда инсулин и не може да го използва ефективно. В случай на недостатъчно производство на инсулин, клетките не могат да абсорбират глюкоза от кръвта, което води до по-високо ниво на кръвната захар, което по-късно е предидиабетно (състояние, при което нивото на кръвната захар вече е по-високо от нормалното, но не е достатъчно високо, за да може лекарят да доклад за диабет), или може да доведе до развитие на диабет.

---