Връзка между нездравословната храна и психичните заболявания

Futura с AFP-Relaxnews

Публикувано на 27.02.2019

Възрастните, които консумират храни с най-ниско съдържание на хранителни вещества, тези, които се отдават на нездравословна храна, изглежда са по-засегнати от другите от психични заболявания. Това е резултат от ново проучване, проведено в САЩ.

[ВИДЕО] Интервю 3/5: Как са свързани храненето и продължителността на живота? Във Франция продължителността на живота е една от най-добрите в света, но това представяне не е свързано само с храненето. Генетиката също може да е една от причините. Беатрис де Рейнал, диетолог, се съгласи да ни разкаже по време на това интервю.

Възрастните, които консумират по-малко така наречените "здравословни" храни, по-малко плодове и зеленчуци и които ядат повече пържени картофи, нездравословна храна и сода, са по-склонни да съобщават за симптоми на умерено или тежко психологическо разстройство, отколкото хората, които предпочитат по-балансирана диета. Това е резултат от проучване, проведено от учени от Университетското училище по обществено здраве Лома Линда в Калифорния (САЩ).

За да стигнат до това заключение, изследователите анализираха данни за 245 891 души, събрани по телефона между 2005 и 2015 г. Въпросниците включваха задълбочена информация за социално-демографските данни, за здравето и здравословното поведение на всеки участник. И резултатите остават верни дори след отчитане на фактори като възраст, пол, семейно положение и ниво на доходите.