Върнете си ягодите! , Вашият ведомствен съвет ви информира

Ягодите се върнаха! Истинските, тези от нашия регион, а не безвкусните сортове, разработени да издържат на транспорт от няколко хиляди километра. Нискокалорични, те могат да се наслаждават без умереност.

Лесен ягодов пай

Съставки

1 тесто за печене (около 250 г)
1 кг ягоди
150 г желе от касис
малко вода
малко масло за формата
1 чаена лъжичка пудра захар

Подготовка Поставете вашето тесто за печене в намаслена форма за пай и поръсете със захар. Набодете дъното с вилица и покрийте с хартия за печене, поставете сухия боб отгоре. Печете в средна фурна (термостат 6/180 ° C) за 15 минути, отстранете фолиото и сухите зърна; и гответе още 10 минути. Поставете желето и водата в малка тенджера, оставете да къкри леко, докато получите кулис. След като обвивката на тръпката е студена и неформена, поставете там ягодите (много плътно) и ги покрийте със сиропа.