Върхът на големите вериги магазини
Следващите две седмици се очаква да бъдат най-печелившите през годината за търговците на храни. Коледната треска за пазаруване ще донесе бизнеса на компаниите над 103 милиарда леи, увеличавайки се с почти 6 милиарда леи в сравнение с резултата от 2017 г., оценяват анализаторите от KeysFin. Вижте кои са най-големите играчи на местния пазар.
Всъщност румънците отделят най-много пари за храна и напитки в Европейския съюз и това може би се вижда най-добре от зрелищните обороти, регистрирани от търговците на дребно. Бизнесът на румънските компании за търговия с храни ще надвиши тази година рекордното ниво от 100 милиарда леи, според анализ на KeysFin.
Бизнесът в хранителния сектор се е увеличил през миналата година със 7,7% в сравнение с 2016 г. и със 135% в сравнение с 2007 г. до 97 млрд. Леи. А нетната печалба нарасна с 16,8% в сравнение с 2016 г. и със 174,5% в сравнение с 2007 г., до 3,5 млрд. Леи през 2017 г.
Според анализа в момента секторът на търговията на дребно е в процес на пълно узряване след бързото разрастване през 2000-2010 г. Броят на компаниите е намалял с 8,8% в сравнение с 2016 г. и остава почти 2% под този от 2007 г., до почти 52 хиляди през 2017 г.
Статистиката показва, че 18 големи компании извършват дейност в търговията на дребно с оборот от 55,9 милиарда леи през 2017 г., 235 средни компании (10,8 милиарда леи), 2469 малки компании (15,6 милиарда леи) и 49 258 микропредприятия (14,5 милиарда леи).
„Основните играчи на пазара, Kaufland, Carrefour, Lidl, Auchan и Mega Image, укрепиха своите мрежи и географското разширяване достигна изключително високо ниво. Значителните инвестиции в откриването на нови звена и особено в рекламата на практика разбиха конкуренцията на малки играчи, независими магазини, квартални бутици, ставайки все по-рядко присъствие. Изправени пред финансови затруднения, уловени от нарастващите ограничения на дистрибуторите на храни и напитки, много от малките магазини са затворени или са поети от големите играчи ", показва анализът на KeysFin. Делът на големите компании достигна 58% през 2017 г. при 32% през 2007 г.
Топ компании за търговия на дребно
Според анализа на KeysFin, 10-те най-големи компании заедно имат над 2500 хипермаркета, супермаркети, модерни магазини за отстъпки, отстъпки и кеш енд кери и генерират над 53% от общия оборот. Пазарният лидер продължава да бъде Kaufland Румъния, с оборот от над 10 милиарда леи през 2017 г., което представлява 10,4% от общия бизнес в цялата страна. Carrefour Romania SA е на второ място с бизнес от 6,7 милиарда леи (7%), следван от LIDL Discount SRL (6,5 милиарда леи, 6,7% от общия брой), Auchan Romania SA (5,2 милиарда) 5,4% от общата сума) и Mega Image SRL (4,9 млрд. леи, 5,1% от общата сума). Всички тези търговски вериги имат магазини в Клуж-Напока.
"Чуждестранните инвеститори доминират в румънската търговия на дребно с храни, контролиращ над 72% от собствения капитал на местните компании. Германските инвеститори са на преден план, следвани от холандските, люксембургските, френските, кипърските и турските. Заедно петте най-добри играчи на пазара на дребно на храни, всички контролирани от чужденци, генерираха над 45% от печалбата на сектора миналата година “, показва анализът на KeysFin. Най-печелившата компания беше миналата година Kaufland с положителен резултат от 670 милиона леи. В горната част следват LIDL (352,8 милиона леи), Carrefour (209,7 милиона леи), MEGA (201,8 милиона леи) и Profi (130,9 милиона леи).
Карта на дребно
На регионално ниво столицата с най-голям брой жители привлече, както се очакваше, най-високото ниво на бизнес от над 40,3 милиарда леи. Регионалното класиране е последвано от окръзите Прахова (8,2 милиарда леи), Тимиш (5,8 милиарда леи), Илфов (5,8 милиарда леи) и Брашов (4,8 милиарда леи). Заедно първите 5 окръга са генерирали 67% от общия оборот през 2017 г. Клуж е с едва 1,4 милиарда леи. Което не означава, че не се купува в Клуж. Всъщност, според данните, предадени от представителите на KeysFin за Actualdecluj.ro, обяснението за тази цифра е свързано с факта, че при изчисляването на разпределението на окръга се взема предвид окръгът, в който е регистрирано седалището на компаниите в Търговския регистър. Става въпрос за официалните актуализирани данни на компаниите, които притежават и/или управляват марките от румънската търговия на дребно с храни.
Над 223 000 служители работят в този сектор, според данните на KeysFin техният брой е с 2,3% по-нисък от този през 2016 г. и 1,4% в сравнение с 2007 г., като се има предвид, че компаниите са инвестирали много в оптимизиране на оперативните разходи. Производителността на труда в този сектор се е увеличила с 10% в сравнение с 2016 г., почти 434 000 леи на служител през 2017 г., но средните разходи на служител са напреднали 2 пъти по-бързо, с 20% в сравнение с 2016 г., до 31 600 леи на служител през 2017. „Увеличението на разходите за труд в този сектор се случи с нарастването на заплатите на национално ниво и в резултат на нарастващите предизвикателства на пазара на труда. В условията на криза с персонала много от инсталаторите са инвестирали сериозно в модернизиране на технологичните процеси, а един от най-видимите ефекти е значителното разширяване на банкоматите, където клиентите сами управляват плащането. Автоматизацията на услугите най-вероятно ще се разпростира върху целия пазар през следващите години “, изчисляват анализаторите от KeysFin.
Повечето от доходите на румънците отиват за храна
Според данните на Евростат на европейско ниво през 2017 г. румънците са разпределили най-големия дял от доходите на домакинствата от храни и безалкохолни напитки (27,8%) в ЕС. Следват ни литовци (22%), естонци (20,3%) и българи (19,5%). Цифрата по румънското законодателство е повече от два пъти средната за ЕС (12,2%). От друга страна, румънците отделят много по-малко за ресторанти и хотели (само 3,3% в сравнение със средната стойност за ЕС от 8,8% от общата сума).
Статистиката показва пряка последица от ниския жизнен стандарт в Румъния, обясняват анализатори. Румънците не ядат повече от другите европейци, но харчат повече за доходите си. „Единият е да има заплата от 3000 евро и да отделя 800 евро за храна, а друг е да живее на ръба на препитанието, както правят много румънци. Освен съотношението между разходите за храна и заплатите, друг основен проблем са нездравословните хранителни навици, които са създали Румъния е на трето място в Европа в класацията за наднормено тегло, по данни на Института по ендокринология C.I. Пархон. Това е следствие от лоша и евтина, висококалорична храна, която повечето хора консумират “, казват анализаторите.
Потребителските навици на румънците също са свързани с традицията. „След 40 години комунизъм, в който закупуването на храни беше предизвикателство, цяло поколение намери удовлетворение в консумацията на храна. Идеята да се яде много и добре - конотация на просперитета, се предаваше от поколение на поколение, пълната чиния продължаваше да бъде основното удовлетворение на голяма част от населението ", казват още те.
За съжаление румънските компании на дребно продължават да се възползват в пълна степен от това явление.
„Отговорното потребление е друга концепция, която участниците на пазара бавно популяризират. Все още е маргинализиран по отношение на цените и обема, като сигналите относно образованието на населението към умереност все още са много ниски. Предприети са стъпки за насърчаване на напитките без захар, някои производители са намалили калоричността на своите продукти, но е необходима ефективна национална стратегия за насърчаване на това. В противен случай румънците, освен че са все по-малко, ще стават все по-болни, болестите, свързани с прекомерна консумация на храни и напитки, вече са на ниво аларма ", се посочва още в анализа на KeysFin.
Анализът на KeysFin се основава на годишни, некоригирани, обобщени финансови данни, докладвани от компании до Министерството на финансите (в края на периода), чиято основна сфера на дейност е един от следните CANE кодове: 4639 (Неспециализирана търговия на едро с храни, напитки и тютюн ), 4711 (Търговия на дребно в неспециализирани магазини с преобладаваща храна, напитки или тютюн), 4721 (Търговия на дребно с пресни плодове и зеленчуци в специализирани магазини). Всички цифри са изразени в леи, а данните са извлечени в края на ноември 2018 г. Прогнозите се основават на средногодишния процент, изчислен за период от поне 5 години.