Време за готвене във фурната или гювеча
Може време за готвене
Намери печене на консервата във фурната или в тенджера под налягане.
Консервата е по-вкусна и по-пълничка от патицата, колкото по-млада е консервата, толкова по-крехка ще бъде.

Готвене на консервата в гювеч
Печенето на консервата във фурната
Как се приготвя консерва: преди да сготвите мога трябва да се съхранява на стайна температура за 20 до 30 минути преди готвене. Надеждно време за готвене ще бъде по-ефективно при правилната температура. Отстранете останалите пера с пинсета. Отстранете двете жлези от кръста, което може да придаде лоша миризма на домашните птици, ако това не е направено. Осигурете 1,8 кг кутия за 4 души. Консервата е твърдо месо. Една добра консерва трябва да има изобилие от плът и бяла или светлосива мазнина и гъвкави върхове на крилата и чучур, по-скоро изберете голяма консерва минимум 1,5 кг до 1,8 кг. The мога е млада жена.
Времето за готвене може в гювеч
Поставете две супени лъжици масло в тенджера под налягане или тенджера под налягане както и вътрешностите. Загрейте на умерен огън. Поставете консервата отстрани, както при готвенето на пилето, кафяво 10 минути. Правете трите страни (крила и гърди) на домашни птици всеки път 10 минути. Ако готвите със зеленчуци, подредете ги около консервата, добавете 1/2 чаша вода или 4 супени лъжици вода. Покрийте и оставете да къкри на тих огън 20 минути от три страни (крилата и гърдите). След готвене поставете консервата в дълбок съд. Посолете и пипер и оставете да престои 20 минути под алуминиево фолио.