Вредни храни, затлъстяване и опасности за здравето

11 милиона души са починали, а 255 милиона души са видели качеството на живота си заради лошото хранене, според нов доклад от Глобалната тежест на заболяванията.
Почти всеки пети смъртни случаи в световен мащаб е свързан с небалансирана диета, според изследването на Глобалната тежест на болестта на престижния Лансет. Току-що беше пуснат нов инвентар за 2017 г., специално посветен на факторите на риска от храни.
Ученето
Глобалната тежест на заболяванията е световно епидемиологично проучване, финансирано от фондация "Бил и Мелинда Гейтс". Базирана в Института за измерване и оценка на здравето (IHME) към Университета във Вашингтон в Сиатъл (САЩ), тя съставя данни от всяка държава в света за смъртността, основните заболявания, рисковите фактори. Тя изследва тенденциите от 1990 г. до днес.
Резултатите показват, че продължителността на живота се е увеличила: за близо половин век тя се е увеличила с 14 години, от 58,4 през 1970 г. до 72,5 години през 2016 г. (75,3 години за жените и 69,8 години за мъжете). Япония има най-висока продължителност на живота на 84 години и най-ниската Централноафриканска република с 50,2 години. Във Франция продължителността на живота е 81,8 години: 78,4 години за мъжете и 85,2 години за жените.
Освен това смъртността намалява при малки деца. През 2016 г. по-малко от пет милиона деца на възраст под пет години са починали. Този спад е значителен в сравнение с 1990 г., годината, през която са починали 11 милиона деца и 1970 г. (16,4 милиона смъртни случая). За разлика от това, 72% от смъртните случаи в световен мащаб са причинени от незаразни болести, като сърдечно-съдови заболявания или диабет, често свързани с начина на живот (диета, физическа активност, тютюн, алкохол и др.). Смята се, че тютюнът е причина за около 7 милиона смъртни случая по целия свят.