Въпроси за работата - Тифани-Скай Варен - диетолог в Нант
Тук отговарям на вашите въпроси относно диетологията, професията диетолог-диетолог и грижи.
Каква е разликата между диетолог-диетолог и лекар-диетолог ?
Този въпрос се повтаря много често. Има малка разлика между тези две професии. „Диетолог“ не е професия като такава. Този термин се отнася до някой, който „знае как да говори за храненето“, който е преминал обучение в тази област. Между лекар и диетолог има преди всичко разлика в нивото на образование (8 до 10 години обучение срещу 2 години).
Според Haute Autorité de Santé (HAS) диетологът е „човек, който има законово призната квалификация в областта на храненето и диетологията, който прилага науките за храненето към храната и към образованието на групи, популации, на хора, независимо дали са здрав или болен ”. Той „предоставя хранителни съвети и по лекарско предписание участва в обучението и хранителната рехабилитация на пациенти с метаболизъм или хранителни разстройства, като създава персонализирана диетична оценка и подходящо диетично образование. Той допринася за определянето, оценката и контрола на качеството на храната, сервирана в общността, както и за дейностите по превенция на общественото здраве в областта на храненето.
Ясно е, че диетолог участва в хранителното и поведенческо образование на пациента. Той може да създаде специфични хранителни програми, адаптирани за придобиване на здравословна и балансирана диета, съответстваща на всеки отделен случай (патологичен или не). The диетолог, чрез основното си общо обучение открива и диагностицира нарушения, свързани с храненето (затлъстяване, диабет, холестерол, непоносимост, хранителни разстройства). Той може да предписва анализи, лекарства и да пренасочва пациента към други специалисти.
Как се става диетолог-диетолог ?
Във Франция само две дипломи ви позволяват да станете диетолог-диетолог.
- BTS диетология (2 години) в държавна гимназия, частно училище по договор или извън договор.
- DUT в биологичното инженерство, диетичен вариант (2 години) в рамките на IUT, чийто формат е подобен на този на университетските изследвания.