Въпрос за хранителните алергии Тук, за да ви помогна - La Table des Enfants

въпрос

В случай на хранителна алергия трябва да се спазва специфична диета, с избягване на съответния алерген, който може да стане още по-сложен, тъй като други алергии могат да бъдат свързани с него.
Същото важи и за непоносимост като глутен.
За щастие има все повече източници на информация в помощ на засегнатите семейства, като например:

SAAPS - Панаир на хранителни алергии и „безплатни“ продукти

Това шоу е първото във Франция.
Посветено на хора, засегнати от хранителни алергии и непоносимост, това предаване е възможност за откриване и вкус на специално адаптирани продукти, за среща със специализирани асоциации като AFDIAG (Association Française des Intolérants Au Gluten) или AFPRAL (Френска асоциация за превенция на алергии) да обменят съвети и информация, а също и да се научат да готвят без.
Предвидени са забавни и образователни семинари за деца около алергии и непоносимост.
Полезна информация
18 и 19 април 2015 г.
В Корум в Монпелие
Вход за 1 ден на място: 7 евро (безплатно за деца под 12 години).
Забележка: 1 евро на билет закупените ще бъдат дарени за изследване на алергии.
Допълнителна информация на: www.lesalondesallergiesalimentaires.fr

Сайтът www.allergieaulaitdevache.fr

Алергията към протеини от краве мляко е една от най-честите алергии при кърмачета и малки деца във Франция.
Създадено от Mead Johnson Nutrition, сайтът "allergieaulaitdevache.fr"е пълен с ценна информация, за да се разбере по-добре тази алергия, нейната честота, нейните последици върху храната и как да се управлява ежедневно семейството.