Въпрос # 41 Какво ядем в японската We Are SportLab
Може би си мислите, че японският ресторант е по-здравословен и по-нискокалоричен от бургер. Но всичко зависи от избраното меню !
Диетологът Рейчъл Белер повдигна този въпрос пред нас (по дяволите не сме първи)! В книгата си "Яжте, за да губите, яжте, за да спечелите", тя сравнява калорийния прием на суши с този на бургер на MacDo ... очевидно суши хранене би било по-калорично от Mac Do. Всичко зависи от избора на меню! Вместо това, опитайте се да изберете оптимална комбинация в следващия си ресторант! Ето нашата селекция ...
ВХОД
Мисо супа: започнете с него! Малка купичка гореща супа като предястие ви дава лек пристъп и вече напълвате стомаха си малко. Тази супа се консумира гореща, но не гореща, за да се запазят естествените свойства на съставките, които я съставят.
И ИЛИЗелена салата: също много типично за японските ресторанти, зелевата салата се сервира като предястие. Преди да се втурнете за суши, маки или ролки от Калифорния, отделете време да опитате тази хрупкава и леко пикантна малка салата. Освен това зелето е отличен антиоксидант.
ЯСТИЕТО 
Ако имате малко „зъби“, защото сте излезли от тренировката си с 20 бара или просто сте завършили интервална сесия, все пак препоръчваме да атакувате внимателно с клечките. Ключът на японски е отнеме време да ям. Малки хапки могат да се ядат бързо и лесно, но вие не осъзнавате действителното погълнато количество. Това е проблемът с този тип ястия. С изключение на Shirashi, който се сервира в голяма купа, но това не е най-доброто решение ... Тази купа ви позволява ясно да видите колко ориз ядете, но често е твърде пълна ...