Въпреки че празникът наближава, нито ядките, нито маковете наистина свършват
Пазарът в Егер беше пълен сутрин, клиентите идваха и си отиваха. Очевидно обаче нямаше голяма тълпа за мак и орех. Янош Ваго и съпругата му продават, освен собствените си конфитюри, продават и почистени орехи и несмлени макови семена. По думите му обаче последните всъщност не се изчерпват, въпреки че Коледа наближава. Те обаче също са желателни за разглеждане, имат красиви, светло оцветени орехови обвивки за 2800 и 3000 форинта, както и макове, опаковани в опаковки от половин килограм, които се продават за 800 форинта. Той обаче смята, че мнозина вече не купуват такива на пазарите и не могат да се конкурират с цените в големите магазини. И все пак това са собствените им плодове, а у дома те се почистват сами, така че има много работа с него.
Те продават по-хубави ядки на пазара на Егер, но всъщност не продават Снимка: Даниел Беран
На друг щанд попадаме на няколко продукта, а освен зеленчуци има и много орехови обвивки. Цените са сходни, но както разбрахме, загубата на тегло също не е благоприятна за тях. Продавачката, която не ни каза името си, даде своето мнение защо не носят повече костилкови плодове. Според него правенето на торти вече не е наистина модерно сред младите хора, те предпочитат да купуват готови продукти в магазините. "Цените не са се покачили от миналата година и те ще намалят", добавя той. Продават и собствени ядки, които също почистват. Той не желаеше да съобщи, че макар да са имали много повече клиенти, от години купуват все по-малко хора на пазара и затова той обвинява магазините.