Войната на; минералната вода прави вълни в регионите Les Echos

• Малките регионални играчи се противопоставят, като подчертават местната си принадлежност и се движат на високо ниво. • Франция има 39 изворни и 80 минерални води.

прави

За малките регионални играчи пазарът на бутилирана вода в никакъв случай не е дълга и тиха река в лицето на трите гиганта: Nestlé Waters, Danone и групата Roxane, която притежава Saint-Yorre и Cristaline. Малкият бизнес редовно изчезва, като Société des Eaux des Landes, пуснат в ликвидация през 2011 г., докато този на Jolival в Charente е в процес на принудително изпълнение. Собствениците на този източник, намиращ се във Voeuil-et-Giget, са изпратили отворено писмо до ръководителите на общности, кметствата и техните училищни столове. И накрая, източникът на Alet-les-Bains в Aude все още е в застой, дори ако интересува няколко купувачи. „Под 100 милиона бутилки годишно източникът не е печеливш, тъй като е необходимо да се амортизира инвестицията в бутилиращо оборудване от 3 до 4 милиона евро, за да се осребри увеличението на суровината, използвана за производството на бутилките, докато продажната цена е стабилен “, обобщава Жак Треерн, президент на източника на Syndicat des eaux de, който изброява 39 компании във Франция, една четвърт от които са в Dom-Roms.

Пазарът се бори с кризата и защитниците на околната среда се опитват да убедят потребителите да пият чешмяна вода. Продават се около 6,5 милиарда литра минерална вода и 3,6 милиарда литра изворна вода.