Война срещу захарта Джейми Оливър се бие срещу Кола, Фанта и Ко
Война срещу захарта Джейми Оливър се бие срещу Кола, Фанта и Ко.
Много британци призовават за данък върху напитките с високо съдържание на захар. На първа линия телевизионният готвач Джейми Оливър се бори за допълнителна такса. Британските фенове на лимонадата скоро ще бъдат глобени?
Лондон - От няколко години насам британският телевизионен готвач Джейми Оливър го изгонва от кухнята, за да отиде на „безусловна война“, както той го нарича. Неговият противник е колкото сладък, толкова и опасен: захар. Например, за да научи сънародниците си за врага, той отишъл в болница, за да се срещне с диабетик, чийто крак трябвало да бъде ампутиран, и наблюдавал шестгодишно момче, на което болезнено бил изваден гнил зъб. Именно сцени от телевизионния документален филм "Захарна треска" предизвикаха недоволство в страната.
В края на краищата: 40-годишният мъж се опитва с всички средства да просветли британците и да убеди политиците в наказателен данък върху напитки с високо съдържание на захар. Причината? Малките деца в Обединеното кралство са с най-голямо наднормено тегло и затлъстяване в Европа, заедно с тези в Ирландия. Според проучване на Световната здравна организация над 23 процента от британските потомци на възраст под пет години тежат значително повече, отколкото би трябвало - или вече се считат за затлъстели.
Данък върху захарта на Cola, Fanta и Co.
Властите бият тревога. Националната здравна служба (NHS) се оплаква от милиардни разходи, причинени от пациенти с наднормено тегло в зряла възраст. А медиите на острова вече пишат за „криза на затлъстяването“. Според Джейми Оливър силно подсладените напитки са най-големият източник на захар за деца от 11 до 18 години.
Ето защо той би искал Cola, Fanta и Co. да станат по-скъпи в цялата страна и в същото време да искат да служат като модел за подражание. Бащата на четири деца също проповядва частна вода вместо безалкохолни напитки. А в ресторантите си Оливър е повишил цените на безалкохолните напитки с десет пенса (13 цента). В резултат на това потреблението всъщност е намаляло, подчертава готвачът. Той дарява допълнителния доход. Той също така е изготвил петиция, за да убеди политиците в данъка върху захарта и е говорил с депутати.
Повече от 150 000 души са подписали петицията, в която Оливър предлага допълнителна такса от седем пенса (девет цента) за напитки с високо съдържание на захар. Досега премиерът Дейвид Камерън, както и много от неговите консервативни колеги, се противопоставяше на подобен данък, но общественият и политически натиск може да стане твърде голям. Междупартийната здравна комисия на парламента вече се застъпи през есента за въвеждане на 20% данък върху сладките напитки. Друго предложение на комисията: ТВ рекламата за лимузини трябва да бъде разрешена само след 21:00.