Водороден прекис при дезинфекция и поддържане на хигиената - статии - 3trois3, Le
Най-широко използваната активна съставка за дезинфекция на вода е хлор, в различни видове формулировки. Но това не е единственият дезинфектант, който може да се използва, въпреки че е единственият разрешен за дезинфекция на вода за консумация от човека. Има и други видове ефективни молекули като водороден прекис.
Водороден прекис
Водородният пероксид (H2O2) е молекула, много по-известна от всички, отколкото подсказва името му. Това е водна молекула, към която е добавен кислороден атом, тоест водороден прекис .
Сравнителна таблица между водороден прекис и хлорирани компоненти
Механизъм за действие
На ниво бактерии: неговият механизъм на действие се състои от окисляване на сулфхидрилни групи и двойни връзки на ензими в бактериите, причиняващи промяна в конформацията на протеина образувайки тези ензими, със загубата на тяхната функция и, следователно, клетъчна смърт .
По отношение на вирусите: той може да носи тази денатурираща способност на протеините, като действа върху тези на капсид, за да може да действа впоследствие s върху генетичния материал на вируса .
На ниво спори: пероксидът може да носи своята окислителна сила върху дезорганизация на дипиколиновата киселина, молекулата, която придава на вегетативните форми на тези спори такава силна устойчивост.
Следователно може да се види, че дезинфектантното действие на водородния прекис е въз основа на превръщането на защитните конструкции в уязвими от тези микроорганизми. Промяната на конформацията на клетъчните стени или капсидите позволява достъп до вътрешността на тези организми, така че: