Водораслите Нори всички здравословни ползи от това широко използвано водорасло

Основна японска кухня

Наричан още Yahi-Nori,водорасли нори е основен продукт на японската кухня. Богато на протеини и ниско калорично, водораслите нори са много полезно за здравето. Разпознаваема благодарение на тъмния си цвят и вкуса си, напомнящ на гъби, това водорасло е това, което обгражда известните японски маки-суши.

здравословни

По-долу намерете всички тайни на водораслите нори и различните начини да го включите във вашата диета.

Водорасли Нори: хранителна информация

Второто най-богато за ядене водорасло с протеини, нори има и други полезни за здравето хранителни вещества. И така, в 100 грама можете да намерите:

  • Мазнини: 0,3 g
  • Натрий: 48 mg
  • Калий: 356 mg
  • Въглехидрати: 5 g
  • Протеин: 6 g
  • Калций: 70 mg
  • Желязо: 1,8 mg
  • Магнезий: 2 mg

Тези водорасли също съдържат йод, манган, цинк, фибри, аминокиселини, но също някои витамини: витамин С, витамин В2 и В9, витамин А.

Водорасли Нори: от калорична гледна точка

Както беше отбелязано, водораслите нори са с ниско съдържание на калории. В 100 грама има 35 калории.

Какви са ползите от него ?

Нори има значителни ползи за здравето. Ето всичко, което може да направи за вас.

Водорасли (nori) porphyra umbilicalis: неговите свойства

Нискокалорични, липиди и въглехидрати, тези водорасли мога да се консумира редовно.

Богатството му на витамин С е ефективно за вас предпазват от инфекции, съдържанието му на витамин В6 е полезно за имунната система и витамин В2 участва в растежа.

От своя страна медта, желязото и манганът са от съществено значение за образуването на колаген. Но ползите от нори не свършват дотук. Всъщност това водорасло позволява борба срещу определени симптоми като:

  • Храносмилателни разстройства: фибрите му улесняват храносмилането.
  • Проблеми с функционирането на щитовидната жлеза: йодът е полезен за този орган.
  • Вирусни и бактериални инфекции.
  • Преждевременно клетъчно стареене, причинено от свободните радикали. Клетките на тялото са защитени от манган.
  • Дегенерации и заболявания на сърдечно-съдовите органи.

Нори водорасли за кожата

Това водорасло е ефективна слънцезащита. Използва се и в продукти против петна и в продукти за грижа за ръцете.

Водорасли Нори: опасност ?

Ако можете да ядетеводорасли нори редовно обаче не го злоупотребявайте. Всъщност прекомерният прием на йод може да причини странични ефекти върху бъбреците и сърцето, но също дисфункция на щитовидната жлеза.