Тефлонът представлява опасност за здравето
Тефлонът има множество свойства: издържа на топлина и киселинност, много е твърд, водоустойчив и следователно незалепва. Толкова много, че те се намират навсякъде: в текстилната индустрия, в автомобилната индустрия, „направи си сам“, химикалите, въздухоплаването и много други. Използването му при готвене обаче би представлявало опасност за здравето, по-специално поради лепилото, използвано за фиксирането му. За да ви освети по този въпрос, Radins.com взима тефлона в тигана !
Перфлуороктановата киселина (PFOA) поставя под въпрос
The политетрафлуоретилен, по-известен като тефлон, е открит през 1938 г. За първи път е използван за запечатване на ядрени бомби. Домакинята я срещна за първи път през 1951 г. Някои от вас може би са чували за вредността на старите печки, но новите печки са не по-малко опасни.
Тефлонът е направен отперфлуороктанова киселина (PFOA). Именно този материал е в началото на опасности от тефлон. Наистина, PFOA освобождава токсични вещества от 230 ° C. Тези изпарения са дори фатални за птиците, когато температурата се повиши до 350 ° C. Въпреки това, тиган, поставен върху горелка, не отнема повече от пет минути, за да достигне 230 ° C.
Според Health Canada, тефлонът отделя потенциално канцерогенни пари, като амониев перфлуорооктанат (C-8) от 300 ° C. Дългосрочните последици от С-8 все още не са известни, но вече знаем, че човек, който вдишва С-8, може бързо да развие същите симптоми като грипа, а именно студени тръпки, главоболие и треска. Накратко нищо много успокояващо.
Американската агенция за опазване на околната среда откри през 2005 г., че PFOA е канцерогенен и много токсичен, особено за черния дроб и имунната система. Научните изследвания, проведени върху хора, сочат в тази посока. Те показаха, че PFOA увеличава риска от рак на черния дроб, панкреаса, млечните жлези и тестисите, както и проблеми с щитовидната жлеза, имунна система. И това не е всичко ! PFOA не би имал особени затруднения при преминаването от тялото на бременната жена към плода !
Изследванията на AFPO върху животни също са дали много обезпокоителни резултати. Много плъхове умряха по време на тестовете, което кара учените да вярват, чеAFPO насърчава развитието на рак, главно в простатата, черния дроб и бъбреците !
Американската лаборатория DuPont, която пуска на пазара AFPO, вече пое ангажимент да спре производството си. Това е добра новина, но дотогава, това са милиони тигани, тенджери и други кухненски прибори, изработени от тефлон които ще бъдат продадени.