Вода срещу болка Как яденето и пиенето ни утешават - ПОДХОДЯЩЕ
Това, което има добър вкус и е добро за нас, облекчава болката. Това се отнася дори за водата! Това обаче води до факта, че може да консумираме твърде много „утешител“ .
Досега се смяташе, че само сладки, сладки храни, като шоколада, имат аналгетичен ефект. Но това очевидно не е вярно. Това са открили изследователи от Чикагския университет в проучване с плъхове. Плъховете получавали шоколад, захарен разтвор или вода. По време на консумация под пода на клетката се включва лампа с нажежаема жичка, която загрява материала - болезнена ситуация, на която плъховете обикновено реагират, като бързо повдигат лапите си. Ако обаче са били заети с шоколада или напитките, реакцията се е забавила значително.
Водата е също толкова ефективна при болка, колкото шоколада
Изследователите откриха тест с болни плъхове, особено показателен: болкоуспокояващият ефект се появява при тези животни само когато пият чиста вода - очевидно единственото нещо, което намират за полезно в тяхното състояние, според интерпретацията на изследователите. За разлика от предишните предположения, не калориите, сладкият вкус или гладът са необходими за анти болковия ефект. Приятният вкус и усещането, че храната е полезна за тялото, изглежда са достатъчни.
Едно възможно обяснение: Предполага се, че сътрудничеството между усещането за вкус и чувството за болка помага на животните в дивата природа да определят правилните приоритети. Ако нещо има приятен вкус, трябва да насочите цялото си внимание към храненето и да не си позволявате да се разсейвате. Ако, от друга страна, вкусът не е приятен, яденето вероятно не е добра идея и трябва да бъде изоставено.
Добър за животни, критичен за хората
Докато дивите животни се възползват от тази взаимовръзка между усещането за болка и чувството за вкус, изследователите смятат, че това има доста вредни последици за съвременното общество: Системата е разработена, за да гарантира, че храната се консумира напълно, когато е налична. В съвременното общество обаче на практика това винаги е така и ни кара да ядем много повече, отколкото би трябвало. Но може би можем да се възползваме и от това знание: И, например, в случай на заболяване, опитайте да се утешите с чаша вода вместо с шоколад.
Източник: Journal of Neuroscience, том 29, № 41