Внимание и любов в стените - кафене Дхарма

Едно от най-сърдечните неща в света е, когато на човек се предлага бисквитка, кафе и се кара да се чувства важен. Това може да се изживее в Szentendre, на кръстовището на встъпителния участък на 11-ия главен път от Будапеща и улица Pannónia, в кафене Dharma.

любов

Собствениците, Zsuzsanna Huszty и György Balló, са измислили уютно място за почивка с лавандулова тераса тук, преосмисляйки концепцията за кафенето и сладкарницата с любов и внимание - където „прикриващата дейност“ е услугата, целта е любовта.

Последния път, когато бях тук, мъж в работен костюм тъкмо тичаше пред кафенето, после, когато стигна до лавандулата, спря за миг, бръкна в оградата, потърка листата си, подуши дълбоко от успокояващия аромат и след това забърза нататък. Защото Café Dharma е наистина място за успокоение в суматохата на града.

„Всъщност е най-добре, ако не ни се налага да ходим никъде, за да се успокоим, но вече е полезно да имаме място в живота на човека, където можете да балансирате. Освен това преди няколко седмици беше отворена нашата тиха тераса от 100 квадратни метра, където гостите ни са много щастливи да прекарват време със семейство, приятели, бизнес или дори клубни срещи ”, казва Гюри.

„Дхарма иска да създаде толкова уютна среда“, поема Зсузи. "Ето защо много хора се връщат." Например, има бебе, чието развитие следим ден след ден от отварянето му. Но имаме и бебе, което първо бяхме домакин в корема на майка си и след това го донесохме след нейното раждане. "

„Защото при нас вниманието и любовта са тук в стените“, продължава Гюри. - „Идва от нас. Ние също така подбираме нашите колеги по начин, по който грижите и обслужването са важни и за тях. Срещата с кафето на чичо Лаци Баняй, което е легендарно в живите и кафе кръгове в Коста Рика, и Сани Тот, операторът на печенето на кафе на зърна в Сексард, също беше „случайно“ отваряща се врата в живота ни, която забелязахме и влязохме . Направихме интензивно пътешествие, изпълнено с промени, учейки се от много учители, които могат да се считат за майстори в своята област, така че в допълнение към костюма и малкия костюм от света на бизнеса, сега можем да изпитаме вълнуващия свят на гостоприемството.