Внесете енергия в живота си! • Профилактика • Дайджест на читателя
Изследователите разкриват най-новите начини за борба със загубата на тегло, поддържане на здраве и борба с умората
Свързани статии
Имате протеин
Протеинът помага да убедите мозъка и стомаха си, че сте правилно подхранени и заситени. Ако го пропуснете, лесно бихте могли да завършите с торба чипс заради глада си, обяснява д-р. Марк Хайман, един от пионерите на холистичната медицина. В скорошно проучване доброволците, чийто дневен прием на протеини е бил по-малък от 15 процента от общия им калориен прием, остават много по-гладни след закуска и имат повече деликатеси през деня, отколкото тези, които консумират повече протеини. Това допълнително тегло, ако се превърне в норма, може да доведе до над 1 килограм наддаване на месец.
Но тук има и нещо друго: не съхранявайте протеини за обяд, предлага д-р. Хайман: - Добър метод е да се ядат семена от химус сутрин (продукт, наречен още семена от градински чай от ацтеките, се предлага в био магазините). Той е с високо съдържание на протеини, има ниско гликемично натоварване и освен това е богат на омега-3 мастни киселини. „Накиснете семената във вода за няколко минути и ще получите деликатес, подобен на гарнитура от тапиока“, казва лекарят. - Често смесвам боровинки с него, страхотна храна за закуска. - Твърдите яйца и гръцкото кисело мляко също са отлични (и лесно достъпни) източници на протеин.
Яжте калий
Кардиолозите, включително д-р. Марта Гулати, кардиолог от Държавния университет в Охайо, напоследък повтаря: намалете съотношението натрий и калий - като намалите приема на натрий, увеличите приема на калий или най-добре и двете. Това е така, защото калият блокира антихипертензивния ефект на натрия.
Последните изследвания показват, че тези с най-висок процент са повече от два пъти по-склонни да умрат от сърдечен удар, отколкото тези с най-нисък процент. Друго проучване показа, че увеличаването на дневния прием на калий с 1600 mg (трябва да консумирате една чаша мляко, два банана, една четвърт авокадо и половин чаша стафиди) намалява риска от инсулт с 21 процента. Последните насоки вече препоръчват дневен прием от 4700 mg. Калий, сушени кайсии, риба, сини сливи, спанак, натурално кисело мляко и картофи са богати на калий.
Най-добрите новини за годинатаЗеленчуците и плодовете са новите танини. Каротеноидите в портокаловите зеленчуци и плодове също имат добър ефект върху грижата за красотата: изглеждат по-кафяви от тях. Учените казват, че ако ядете пет порции храни с високо съдържание на каротеноиди на ден (като моркови, домати, сливи или сладки картофи), кожата ви ще блести здравословно след шест до осем седмици.
Музиката лекува сърцето. Тези, които слушат любимата си музика за един час на всеки две седмици в продължение на няколко месеца, могат да понижат кръвното си налягане с до шест mmHg. Това е приблизително същият ефект, който би бил преходът към диета с ниско съдържание на сол или отслабване с пет килограма, казват изследователи от Американската сърдечна асоциация.
Любовта е на една ръка разстояние. Двойките могат да общуват с голямо разнообразие от емоции чрез докосване, според Cognition & Emotion. Докосването на предмишницата може да предаде сложни емоции като благодарност, щастие, любов, тъга, състрадание, объркване и гордост.
Смехът може да облекчи болката. Сърдечният смях може да повиши прага на болката ви с цели 10 процента, според публикацията на Британската академия на науките Proceedings B. Изследователите казват, че това се дължи на ендорфини с лаксативни и аналгетични ефекти, отделяни по време на смях.
Станете и бройте до 60
Бъдете и чийзкейк! Ето още една причина да станете: колкото и да тренирате след тренировка във фитнеса, прекарването на по-голямата част от деня, седейки на него, ще саботира вашите героични усилия сами, казва фитнес гуруто Крис Фрейтаг. Последните данни показват, че тези, които стават през по-голямата част от деня, дори само за минута, имат по-тънки талии, по-ниски нива на холестерол и по-чувствителни тъкани тъкани в сравнение с тези, които правят такава почивка най-малко - и ефектът не е зависят от това колко се движат така или иначе. Епидемиолозите казват, че редовен състав също може да предпази от рак. Последните им анализи показват, че тези, които са работили десет години на заседнала работа, са два пъти по-склонни да развият рак на дебелото черво, отколкото тези, чиято работа изисква повече упражнения.
„Разработихме телекомуникационни техники, докато накрая успяхме да премахнем движението напълно“, казва Фрейтаг. - Така че сега трябва да го върнем по някакъв начин. - Изправянето по телефона е чудесно начало например, но „ходещите срещи“ в офиса също могат да бъдат много полезни. Тези, които го опитват, обикновено казват: „Това е най-глупавото нещо на света", а след месец след това са развълнувани: „Представете си, загубих две килограма!"
Легнете рано, яжте рано
Ето една добра причина да си лягате рано: „Ако сте нощна бухал, това може да ви направи по-склонни към напълняване“, казва д-р. Майкъл Бреус е експерт по съня. Тези, които остават будни и спят дълго време - особено ако повече от половината от съня им е след шест и половина сутринта, са склонни да ядат повече бърза храна и да имат по-голям дял от приема на калории след 8 вечерта от нормалното спане навреме. В едно проучване, колкото повече субекти са яли след 20:00, толкова по-висок е техният индекс на телесна маса - разликата се запазва, когато се вземат предвид други фактори, влияещи върху телесното тегло. „Всеки, който се опитва да отслабне, всичко, което трябва да направи, е да лежи и да става по едно и също време всеки ден“, казва Бреус. „По този начин тялото ви знае кога е време да заспи и ще работи много по-ефективно. Освен това организирайте храненията си така, че да можете да ги харчите по едно и също време всеки ден. По възможност не яжте след 8 вечерта и е особено вредно да пропуснете закуската поради продължителен сън.
Наслаждавайте се на сутрешното слънце, избягвайте следобеда
Поклонници на слънцето, внимание! Последните изследвания показват, че кожните клетки са най-способни да предпазват от вредните UV лъчи на слънцето рано сутрин и най-малко следобед. Изследователите установяват, че когато мишките са били изложени на ултравиолетово лъчение към края на цикъла си на събуждане, те са развили пет пъти повече тумори от своите колеги, които са получили UV лъчение малко след събуждане. Това е така, защото определен ДНК-защитен протеин при мишки, който присъства и при хората, има най-високите нива до известна степен след пробуждането и най-ниските преди заспиване. „Ако случаят е такъв при хората и може да се докаже, че слънчевите бани сутрин са по-малко вредни, би било полезно всички да знаят“, казва д-р. Дженифър Китчин е дерматолог от Харисън. Но това не трябва да се счита за основателна причина да лежите в солариум, тъй като е известно, че е канцерогенен. Що се отнася до дейности като градинарство или дълги разходки с кучета, д-р. Дженифър Кичин казва, че е по-добре да го планирате сутрин.
