Влиянието на генетични и психологически фактори върху затлъстяването - Психология; Ситуации и съвети
Честотата на затлъстяването варира в различните етнически групи. Физическото затлъстяване е приблизително равно и при двата пола, но психологическото възприемане на наднорменото тегло е по-често при жените. Жените се считат, в сравнение с мъжете, в много по-висок процент като наднормено тегло.
Затлъстяването е по-разпространено в групи с по-ниско социално-икономическо ниво от тези с по-висок статус. Въпреки това, в развиващите се страни ситуацията е обратна, колкото по-висок е социално-икономическият статус на човек, толкова по-вероятно е той или тя да затлъстее.
Затлъстяването е един от основните рискове за здравето. Допринася за повишената честота на диабет, високо кръвно налягане и сърдечни заболявания. В допълнение към всичко това се добавя и фактът, че в нашата култура затлъстяването може да бъде социална стигма, защото затлъстелите хора се възприемат като отпуснати и нежелани. Това твърдение е неоснователно, тъй като в много случаи затлъстяването се дължи на генетични фактори и по-малко преяждане. Като се имат предвид тези, не е изненадващо, че всяка година милиони хора харчат големи суми пари за диети и лекарства, за да отслабнат.
Затлъстяването е сложен проблем, който може да включва метаболитни, хранителни, психологически и социални фактори.
Затлъстяването няма нито една причина, човек може да затлъстее, защото е генетично предразположен към метаболизиране на хранителни вещества в мазнини, дори ако не яде повече от други хора (метаболитни причини) или защото яде твърде много (психологически или социологически причини) . В някои случаи на затлъстяване могат да участват и двата фактора, а в други случаи само един от тях (генетика или преяждане).
Генетични фактори. В семейства, в които нито един от родителите не е със затлъстяване, много малък процент от децата са със затлъстяване, докато в семейства, в които единият родител е със затлъстяване, процентът на децата, които наддават на тегло, е много по-висок и ако и двамата родители са със затлъстяване, приблизително 70% от децата ще са склонни да наддават на тегло. Влиянието на гените се медиира от ефекта им върху мастните клетки, скоростта на метаболизма и хомеостатичните стойности. Телата на някои хора са склонни да превръщат по-голяма част от калориите в мастни натрупвания, докато за други тялото изгаря това количество допълнителни калории в различни метаболитни процеси, независимо колко ядат.
Когато човек приема лекарства за отслабване, много неща могат да се случат. Лекарството може директно да инхибира апетита, като по този начин намалява чувството на глад или може да намали стойността, при която се фиксира телесното тегло и която тялото се стреми да поддържа.
Този тип лекарства имат ефект на директно потискане на апетита и когато човекът вече не приема лекарството, стойността, при която е фиксирано телесното тегло, се връща на първоначалното си ниво, по-високо и човек възстановява загубеното тегло.
Някои вещества, като никотин, могат да помогнат на хората да отслабнат, като повишат скоростта на метаболизма на клетките и ги накарат да изгарят повече калории от обикновено. Въпреки че физиологичните фактори са важни фактори, определящи телесното тегло, няма съмнение, че излишъкът от храна може да доведе до затлъстяване.
Психологическите фактори, които допринасят за преяждането, включват, от една страна, поредица от ограничения, които човекът си налага, и, от друга страна, наличието на обезпокоителни емоционални чувства. Някои хора продължават да са със затлъстяване поради моментите на компулсивно поглъщане на храна след края на диетата. Тъй като диетата е съзнателно ограничение, сривът на съзнателния контрол е един от факторите за повишен прием на калории.
Има хора, които съзнателно управляват консумацията на храна и хора, които не го правят. Независимо от действителното им тегло, хранителното поведение на хората, които налагат ограничения върху консумацията на храна, е по-подобно на поведението на затлъстелите индивиди, отколкото на хората, които се хранят без ограничения.
Хората, които се опитват да ядат по-малко, като пренебрегват обичайните си пристъпи на глад, може в крайна сметка да игнорират чувството за ситост, което обикновено би спряло желанието им да ядат. Ето защо съзнателното усилие за спазване на диета може да се обърне срещу човека.
Хората с наднормено тегло често казват, че са склонни да ядат повече, когато са напрегнати или притеснени. Често на фона на силен стрес или безпокойство хората ядат повече, отколкото в ситуация, при която тревожността е намалена. При затлъстелите хора всеки тип емоция изглежда увеличава приема на храна.
Въпреки че генетичните фактори могат да ограничат количеството мастна тъкан, което лесно можем да загубим, хората с наднормено тегло все още могат да отслабнат, следвайки програма за контрол на теглото. За да бъде ефективна една програма, тя трябва да включва нещо повече от строга диета.
Хората, които в крайна сметка губят тегло в резултат на режим за отслабване, напълняват отново след края на курса. Изглежда, че това състояние на нещата се дължи на дълбоки реакции на организма към временно лишаване от храна. Първата реакция е, че гладуването по-късно може да доведе до преяждане, а втората е, че гладуването забавя метаболизма и колкото по-бавен метаболизъм, толкова по-малко калории консумира тялото и по-високо телесно тегло.
Забавянето на метаболизма, причинено от диети, обяснява факта, че много хора все по-трудно отслабват, когато преминават към нови диети.
За да отслабнат и да не напълнеят отново, хората с наднормено тегло трябва да се придържат към нов набор от постоянни хранителни навици (а не временен режим за отслабване) и да започнат програма за упражнения. Комбинацията от медикаментозно лечение, упражнения и психотерапия има много по-добър резултат, отколкото направена поотделно.