Влияние на l; хранене с мозъка; Стефан Миньо, психолог

През последните години учените публикуваха добре популяризирани книги, изследващи влиянието на диетата върху здравето на мозъка и емоционалното здраве. Ето някои ключови цитати от тези книги, цитати, които ще подхранват. вашето отражение!
Цитати от автори, които подхранват вашето мислене
„(...) Съвсем скорошните открития научно показват, че режимът ни на храна е определящ за нашето емоционално благополучие, но и по-общо за психичното здраве на всички, тъй като биологията на мозъка ни е функция на приема на храна. Това отваря нова перспектива (.) Във време, когато психотерапията показва своите граници и лекарствата (.) Смущават от своите странични ефекти. "
Д-р Стефан Клерже, психиатър
Добър в чинията му, добър в ума му
„(...) изборът на храни, които ядем, има голямо и пряко въздействие върху баланса на чревния микробиом, който обуславя цялостното ни здраве, включително това на нервната ни система, и поведението ни.“
Жаклин Лагасе, д-р.
Целенасочена диета за запазване или възстановяване на здравето на червата
„В случай на доказана депресия подходящата диета ще бъде добро терапевтично допълнение към психотерапията и към всички предписани антидепресанти. "
Д-р Стефан Клерже, психиатър