Влияние на диетата Вашият съветник по здравето на кожата

Здравословната и балансирана диета, както и достатъчно сън и малко стрес не само насърчават здравето на организма, метаболизма и имунната система, но също така оказват пряко влияние върху здравето на кожата. Добре известно е, че кожата може да се почиства и да се грижи отвън с кремове и различни други продукти. Както всички останали органи в тялото обаче, кожата се нуждае от различни хранителни вещества, за да може да изпълнява различните си функции.

По принцип нашата диета се състои от смес от въглехидрати, протеини и мазнини. Отделните компоненти и хранителни вещества от различните храни се метаболизират в стомашно-чревния тракт и се разпределят там, където са необходими. Важните хранителни вещества също достигат до клетките, образуващи кожата, чрез кръвообращението.

Влияние на витамини и минерали върху кожата

Витамини и минерали се намират в почти всяка естествена храна, особено в плодовете и зеленчуците, рибата и месото. Балансираната диета обикновено е достатъчна, за да осигури на кожата здравословна комбинация от всички необходими витамини и минерали. В случай на симптоми на дефицит, приемът на хранителни добавки може да е опция. Винаги обаче трябва да се обсъжда с лекаря предварително.

Някои витамини и минерали насърчават здравето и регенерацията на кожата, а също и здравето на косата и ноктите, по-специално:

Витамин А: Подпомага регенерацията на клетките и стабилизира клетъчните стени. Храни като яйчни жълтъци и риби с високо съдържание на мазнини съдържат високи нива на витамин А. Много видове плодове и зеленчуци, особено моркови, броколи, чушки и кейл, осигуряват бета-каротин, който тялото превръща във витамин А.
Витамин С: Насърчава дишането на клетките, подпомага заздравяването на рани и укрепва съединителната тъкан. Витамин С се съдържа в много видове плодове и зеленчуци, особено високи нива в ягоди, киви или броколи и различни видове зеле.
Витамин Е: Развива своя укрепващ ефект директно в подкожната тъкан, така наречените подкожи, и по този начин укрепва съединителната тъкан. Витамин Е се съдържа например в ядките и маслата.
Желязо: участва пряко в образуването на кръв, транспортира кислород в клетките и по този начин осигурява гладка кожа, твърда структура на ноктите и лъскава коса. Желязото присъства във всички видове риба и месо.
Цинк: Подпомага регенерацията на кожата и косата и по този начин също така осигурява бърз процес на заздравяване след рани. Например цинкът се съдържа в сиренето, бобовите растения, овесените ядки и ядките.

Ненаситени мастни киселини като част от диетата

Мазнините все още се считат за част от лошата диета. Но не всички мазнини са създадени еднакво и дори могат да поддържат здравето на кожата. Важно е да се прави разлика между наситени и ненаситени мастни киселини. Наситените, предимно също хидрогенирани мазнини се намират в голяма степен в промишлено преработените храни като чипс и не са полезни за здравето.

От друга страна, ненаситените мастни киселини съдържат ценни омега-3 и омега-6, които имат положителен ефект върху здравето на кожата. Ненаситените мастни киселини са богати на ядки, масла и мазни риби и трябва да бъдат редовна част от менюто.