Вкусно здравословно Как да се борим с диабета с авокадо
Авокадото се счита за истинско чудотворно лекарство. Те осигуряват витамини, минерали и здравословни мазнини. Те активират метаболизма и намаляват възпалението в тялото. Авокадото е здравословно навсякъде! Сега изследователите са открили, че може да помогне и при диабет.
Тези с диабет тип 2 трябва да променят диетата си и да обръщат голямо внимание на това, което ядат. Това се отнася не само за захарта и простите въглехидрати, но и за някои видове плодове и зеленчуци. Специалистът по хранене и автор Свен-Дейвид Мюлер (50) предупреждава срещу консумацията на авокадо в своя бестселър „50-те най-добри и 50 най-опасни храни“. Поне диабетиците трябва да бъдат внимателни. Причината: Плодовете на дървото авокадо са богати на манохептулоза, органично-химично съединение, което инхибира образуването на инсулин. Резултатът може да бъде висока кръвна захар.
Учени от университета в Гуелф в Онтарио, Канада, от друга страна обясняват: Авокадото е правилният избор, особено когато диабетът е заплашителен. Плодовете или техните съставки могат да подобрят обработката на инсулина и да регулират нивата на кръвната захар.
AvoB увеличава инсулиновата интензивност
В основата на изследването, публикувано също в списание "Molecular Nutrions & Food Research", е експеримент с мишки. Според "medicalnewstoday.com" животните са угоявани с храна с високо съдържание на мазнини в продължение на осем седмици, за да се предизвика затлъстяване и инсулинова резистентност някои от мишките получават мастната молекула авокатин В или AvoB за кратко за още пет седмици, която се намира в тази форма само в авокадото.
Резултатът беше ясен. Тези мишки, които бяха допълнително снабдени с AvoB, бяха спечелили значително по-малко тегло в края на 13-те седмици. В същото време интензивността й на инсулин се увеличава. Това означава, че важни органи като черния дроб, а също и мастната и мускулната тъкан са били в състояние да реагират по-добре на хормона инсулин. Рискът от развитие на диабет намаля. Нямаше непоносимост или други рискове.
Започват изследвания върху човешкия отговор
Поради положителните резултати канадските изследователи, оглавявани от професор Пол Спагнуоло, сега също искат да започнат клинични проучвания при хора. Според "medicalnewstoday.com" канадските здравни власти вече са дали зелена светлина за това. Ако резултатите от изследванията върху мишки се потвърдят, AvoB може да излезе на пазара още през следващата година под формата на таблетки или прах.
Спагнуоло очаква това да бъде огромна крачка напред, защото редовната консумация само на авокадо не е достатъчна, за да доведе до същия ефект. Концентрацията на веществото в плодовете е просто твърде ниска за това. Освен това стойността на авокадото към авокадото варира и не е окончателно изяснено как тялото може да обработи AvoB от плодовете.
Диабетът и последствията
Диабетът може да доведе до сериозни усложнения. Те включват сърдечно-съдови проблеми до инфаркти, но също така и зрителни нарушения, увреждане на нервите и сексуални разстройства. Причината е, че тялото или произвежда твърде малко инсулин, или не може да го обработи адекватно. AvoB може да помогне за подобряване на тази обработка и по този начин да предотврати диабет или да сведе до минимум риска от вторични заболявания.
Веднъж седмично кутията HelloFresh се пълни до горе с висококачествена храна и вкусни рецепти. Двама до шест души ще бъдат доволни от съдържанието на една кутия. С нашата сделка сега получавате 40 евро отстъпка за четири кутии за готвене!