Вкусният плод на джуджуба е фитнес гуру от китайска дата

Това интересно кръстено растение е дърво, чийто плод са китайските фурми. Дървото е родом от Източна Азия. Дървото хинап може да нарасне до 8 метра височина, кората на ствола на дървото е сиво-кафява на цвят и напукана. Листата приемат формата на яйца и имат дантелени ръбове, докато цветята в сенника цъфтят в жълто или зелено. Плодът на костилковия плод, т.е.китайската фурма, е с продълговата форма. Когато узрее, той става зелен и след това узрява до кафяв. Костните семена са заобиколени от вкусна, сладка, сочна плът.

Днес дървото от хинап не се среща само в Китай, но се отглежда в много части на света - Афганистан, Филипините, Персия. Други имена включват хинап. Китайските фурми имат доста високо съдържание на киселина, но също така съдържат захар и протеини. Съдържанието на минерали и витамини е много забележително, съдържа много витамин С.

Китайските фурми имат противовъзпалително, стягащо, седативно, спазмолитично, антиоксидантно, имуностимулиращо и противогъбично, язвено и антимикробно действие. В Азия често се използва за пелин в древността и днес, но също така се смята, че фурмите имат и успокояващ ефект.

---