Вкусни и здравословни рецепти за сандвичи
На Световния ден на сандвичите, 3 ноември, открийте, че е възможно да ядете сандвичи, като същевременно поддържате балансирана диета. Просто трябва да ги приготвите правилно и с правилните съставки.
Сандвичите също са здравословен вариант
Сандвичите са не само лесни за приготвяне, но могат да бъдат направени с почти всяка съставка, която имате в хладилника или килера. Само няколко филийки хляб и няколко храни, които да го гарнират.
За да бъдат не само лесни за приготвяне, но и здравословни, препоръчваме ви:
- Предпочитайте пълнозърнест хляб: възползвайте се от факта, че този вид хляб е богат на незаменими мастни киселини.
- Нарежете кората ако искате по-малки порции. Не правете твърде големи порции, тъй като рискувате да удвоите броя на калориите.
- Не прекалявайте с подправките. Изберете нискомаслени страни като майонеза с ниско съдържание на мазнини, горчица, хумус или дори основа с резени авокадо, за да добавите малко влага към сандвича.
- Добавете зеленчуци когато можеш. Добавете сурови зеленчуци като домати, краставици, лук, маруля, спанак, рукола или зеленчуци на скара като чушки, патладжан, тиквички или аспержи. Плодовете също добавят интересни хранителни вещества и цвят, като праскови, пъпеш, диня или тънко нарязани ябълки.
- Изберете постно протеин: Месото може да бъде важна част от сандвича, но най-добре е да изберете здравословни протеини като нарязано пиле, риба или пуйка. Можете дори да използвате консервиран тон.