Вкусни диетични ястия на основата на тиквички за отслабване
Ястията от тиквички са не само вкусни, но и невероятно здравословни и леки. Този зеленчук съдържа много интересни ястия, които са идеални за тези, които следят фигурата си и искат да свалят няколко излишни килограма.
Полезни свойства на тиквичките
Тиквичките са склад на вещества, полезни за човешкото тяло, които трябва да бъдат обсъдени отделно:
- Този продукт е много задоволителен, и всичко това, защото се състои от влакна, които могат да се превърнат в гел и да запълнят стомаха;
- Освен това фибрите от тиквички, подобно на скраб, почистват добре червата, намалявайки риска от стомашно-чревна онкология;
- Проблемът със запека и чревната недостатъчност се елиминира;
- Благодарение на фибрите, съдържащи се в тиквичките, тялото се освобождава от шлаки и токсини;
- Фибрите регулират кръвната захар;
- Тиквичките съдържат витамин С, манган, калий, фолиева киселина и други полезни вещества;
- Тиквички - идеалният зеленчук за хора с алергии.
Диетични рецепти
| Млад скуош - | 2 стаи. |
| Ябълков оцет - | 1 чаена лъжичка. |
| Брашно - | 2 с.л. |
| Джинджифил - | да опитам |
| Подправки - | да опитам |
| Зеленчукова супа - | 1 литър |
| Яйчен протеин - | 1 бр. |
| Крушка - | 1 бр. |
| Време за готвене: 30 минути | Калории на 100 грама: 35 Kcal |
Как да готвя:
- Първата стъпка е да сварите зеленчуците, за да получите зеленчуков бульон (например моркови и целина или гъби);
- Докато приготвяте бульона, нарежете тиквичките и ги сложете в ябълковия оцет (около 10 минути), след което добавете нарязания на кубчета лук към ястието;
- Загрейте брашното в отделен тиган, след това го изсипете в бульона, изпратете задушените зеленчуци на същото място, варете на слаб огън до готовност (около 15 минути);
- Докато супата се готви, сварете яйцето, отделете жълтъка, нарежете го на ситно, нарязайте на ситно пресния джинджифил и зеленчуците, разбъркайте всичко заедно и изсипете в супата.
Супата трябва да се влива около 5 минути, след което може да се сервира. Ябълковият оцет и джинджифилът подобряват загубата на тегло.
крупи
| Пресни тиквички | 2 стаи |
| Пилешки гърди (или Турция) | 500 гр |
| Малко вода | 1 литър |
| Крушка | 1 бр |
| крупи | 250 гр |
Това ястие се приготвя за около 40 минути. Калорията на порция няма да надвишава 50 kcal.
Метод на приготвяне:
- Отделете кожата от месото, сложете бульона в него.
- Веднага след като водата заври, добавете нарязан лук (можете да го нарежете по всякакъв начин);
- След 10 минути извадете месото от бульона и добавете овесена каша към нарязаните тиквички, варете още 10 минути;
- В края можете да добавите всяка естествена подправка на вкус, например смлян пипер.
Консервиран рибен пай - невероятно вкусни и пълнени сладкиши.
Знаете ли от какво са направени блата? Съставът на сладките, ползите и вредата от десерта.
Глави и опашки на пъстърва - пикантно първо ястие.
Салата „Оливие“
| Малък скуош | 2-3 парчета |
| Пресен морков | 1 бр |
| Маринована краставица | 2-3 парчета |
| Пилешки гърди | 200 гр |
| Зелен грах | 100 гр |
| Прясна целина | 2 стъбла |
| Лека заквасена сметана, горчица | За зареждане с гориво |
| Сол пипер | При поискване |
| Лимонов сок | 2 с.л. Чай. |
Готвенето ще отнеме 30 минути, калоричността на този тип "Olivier" - не повече от 120 kcal на 100 грама.
Стъпка по стъпка рецепта:
- Измийте тиквата, обелете я и я сложете в тенджера за 20 минути.
- Докато тиквичките се готвят, сварете гърдите, като добавите лимонов сок към водата;
- Нарежете и смесете готовите тиквички и месо, краставици, пресни моркови и целина, добавете грах;
- Пригответе дресинга: смесете горчицата с нискомаслената заквасена сметана (подправете със сол и черен пипер, ако желаете), разбъркайте с вилица или миксер, добавете към зеленчуците.
Палачинка топки, приготвени в тиган
| Млад скуош | 2-3 парчета |
| Пилешко яйце | 1 бр |
| Брашно | 2 с.л. |
| Сол пипер | Да опитам |
| Растително масло | За пържене |
| Копър, магданоз | 1 чаена лъжичка за палачинките |
| Кориандър | 1 чаена лъжичка за соса |
| Чесън | 1 карамфил |
| 1% заквасена сметана | 20 гр |