Вкусна салата диета
Салатната диета е вид диета с ниско съдържание на мазнини, която може да се комбинира перфектно с други диети, например средиземноморска диета или диета на Аткинс. Ако искате да подобрите имиджа на тялото си и да отслабнете по здравословен начин, трябва да обърнете внимание на балансирана диета и да отделите достатъчно време. Освен това е препоръчително да изясните плана за отслабване с лекар, тъй като той може медицински да следи хода на диетата, да определя симптомите на дефицит и да дава ценни съвети.
За какво трябва да внимавате при една салата диета?
Има безброй видове салати, но за съжаление не всички от тях са подходящи като диетични салати. Идеални са листни салати и салати от сурови зеленчуци с дресинг с нискомаслено кисело мляко или бистър сос от билки с малко масло. Те са не само засищащи, но и разнообразни и изключително здравословни. За да не се пренебрегва снабдяването с протеини и здравословни мазнини по време на диетата за салата, препоръчително е да допълвате салатата с променящи се съставки от време на време, например с пържени ленти от пуешки гърди или кубчета тофу, твърдо сварени яйца, парченца сирене или хрупкави крутони, направени от пълнозърнест хляб . В противен случай, освен действителната маруля, е разрешено всичко, което зеленчуковият отдел или щандът на пазара предлага: пресни гъби, чушки, моркови, краставици, царевица, кресон, лук или домати. Салатите от пълнозърнести макаронени изделия или картофи осигуряват промяна от суровите зеленчуци и осигуряват балансирана диета с въглехидрати и фибри.
Класическата плодова салата е подходяща като десерт, въпреки че добавки като сметана, сладолед и ванилов или шоколадов сос трябва да се избягват. Иначе всички често срещани видове плодове и плодове, като ябълки, круши, банани, малини, мандарини, ягоди или кайсии, са идеални, особено след като те освежават поради сладостта си и ви създават добро настроение. Ако все още не искате да отидете без малка гарнитура с плодовата си салата, трябва да използвате кисело мляко с ниско съдържание на мазнини, защото съдържа сравнително малко калории, но ценен калций.
Рецепти за диетични салати можете да намерите в интернет многобройни, но тук можете също да слушате собствения си вкус и да експериментирате, както желаете. Единственото важно нещо е да се избягват калорични бомби като сметана, майонеза, големи количества олио или сирене и нестабилно месо или шунка. Важно е салатната диета да не се спазва за дълги периоди от време, тъй като този тип диета не покрива адекватно всички хранителни групи. В допълнение, избягването на някои храни, освен салата за дълго време, може да доведе до глад, който има йо-йо ефект и за съжаление бързо разрушава успеха на диетата. За да свалите няколко килограма преди ваканция или между тях, диетата за салата е подходяща и особено в горещите летни месеци е освежаваща, евтина и приятна.
Автор Михаела Херцог
Преди 12 години тежах над 90 кг. Знаех, че трябва да се преоблека. Опитах се и се провалих много пъти. Започнах да се храня по-добре и научих повече за храненето и фитнеса, но и за себе си, отколкото някога съм смятал за възможно. Това беше най-трудното и възнаграждаващо преживяване и въпреки че тогава не го виждах по този начин, тепърва започвах.