Вкусна моркова салата с извара - перфектна вечеря! готвач
Днес, скъпи любител на вкусните ястия, ви представяме страхотна рецепта за салата от моркови. Салатата е истинска витаминна експлозия и същевременно диетична закуска, перфектна за избавяне от няколко излишни килограма и изключително полезна за тялото. Благодарение на гениалната комбинация от съставки ще получите нискокалорична салата от моркови, много вкусна и равномерна засищане.

СЪСТАВКИ
- 20 г копър или магданоз
- 1 супена лъжица зехтин
- смлян черен пипер на вкус
- 2-3 скилидки чесън (по желание)
Забележка: вижте Измерване на съставките
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
1. Почистете моркова, измийте го и го разбъркайте с хартиена кърпа. Поставете моркова през малката ренде.

2. Поставете изварата в прозрачна купа и я разтрийте с помощта на вилица, докато стане гладка.
3. Измийте и полейте зеленчуците със зеления лук. Нарежете го на малки парченца.
4. Добавете настъргания морков и зеленчуците в купата със сирене. Подправете салатата със зехтин, смлян черен пипер и сол на вкус. Разбъркайте салатата.

5. По желание можете да добавите 2-3 скилидки чесън (счукан). Сервирайте диетичната салата с резенчета ръж или галета с голямо удоволствие.