Вкусен руски десерт със сирене
Руският пай със сирене е лесен за приготвяне, но и много вкусен. Необходими са ви само няколко съставки, за да приготвите десерт, оценен от цялото семейство. По-долу имате списък с необходимите съставки, но и бързия начин за приготвянето му. Освен това можете да разберете важните ползи от изварата.
съставки:
500 г извара
5 супени лъжици заквасена сметана
3 яйца
4 супени лъжици сурова захар
4 супени лъжици грис
добър ръчен кокосов чипс
захаросана червена боровинка
Шипка сол
Начин на приготвяне:
Смесете гриса и сметаната в купа и оставете настрана за 25-30 минути. Смесете яйцата със захарта, докато захарта се разреди и сместа удвои обема си.
Отцедете добре отцедената извара с пасатор, докато стане кремообразна и фина. Сложете гриса със сметана и разбъркайте добре.
Добавете смесените яйца и разбъркайте отгоре надолу, леко, с лъжица. Също така сега добавете пилешките люспи и боровинките. Намажете купата на уреда с кокосово масло както отдолу, така и отстрани. Изливаме състава и нивото.
По време на печенето се препоръчва (за десерти, а не при други начини на приготвяне) да отворите капака няколко пъти, за да излезе парата, която се образува.
Оставяме го да се охлади в уреда и с твърдо движение го обръщаме върху чиния. Сервирайте или на прах със захар, или с чаша сладолед отгоре или супена лъжица сметана.
Ползите от изварата
–Калций и витамин D, съдържащи се в млечните продукти, особено в кравето сирене, намаляват риска от рак на гърдата.
-16-годишно проучване установи, че при жените в пременопауза нивата на калций и витамин D помагат за намаляване на риска от рак на гърдата.
-Едно от най-големите предимства на изварата е голямото количество казеин протеин, намиращо се в него.
-Смята се, че кравето мляко съдържа най-голямо количество казеинов протеин в различни видове мляко.
-Количеството протеин, съдържащо се в изварата, е идеално за вегетарианците при осигуряването им на необходимото количество протеин ежедневно.
-Калцият е един от основните елементи, свързани с млякото и млечните продукти.
- Ползите от богатите на калций храни включват укрепване на костите и загуба на тегло.
-Количеството калций в кравето сирене е 8% от препоръчителната дневна стойност.
-Калцият помага за изграждането на здрави кости по време на детството и в зряла възраст.
-Консумацията на богати на калций храни по време на бременност и през следващите години е полезна, особено за профилактика на остеопороза и рак на дебелото черво.
-Кравето сирене е добър източник на магнезий. В човешкото тяло по-голямата част от магнезия е концентрирана в костите.