VitMATINA Защо пълнозърнестите храни и други влакна Medlife са добри
Защо влакната са добри?/Снимка: Dreamstime.com
Въпреки неясното име, ние знаем, че фибрите са необходими за здраво тяло. Къде ги намираме и какви са ползите от тях?
Влакната са два вида и се намират в различни източници:
Разтворими фибри (който е частично разтворен във вода) може да помогне за намаляване на кръвните мазнини и поддържане на контрола на кръвната захар:
- Боб
- Плодове: ябълки, круши, ягоди, касис
- Овесени продукти
- Овесени връзки
- Ядки и семена
- Сушен грах
- леща
Неразтворими влакна (не се разтваря във вода, преминавайки директно през храносмилателната система):
- Пълнозърнести продукти
- Ечемик
- кус-кус
- кафяв ориз
- Грау булгур
- Трици
- Пълнозърнести храни за закуска
- семена
- Морков
- Краставици
- Домати
- Тикви
- Целина
Ползите от диета, която включва фибри:
- Продуктите, които съдържат много фибри, се нуждаят от повече време за храносмилане, така че чувството на глад се появява по-късно, пише Би Би Си.
- Лесното смилане на храната помага за контрол на кръвната захар и поддържане на теглото.
- Той може да понижи холестерола в кръвта, предотвратявайки развитието на сърдечни заболявания.
- Поддържайте чревния тракт чист.
- Предотвратява подуване на корема и запек.
- Диетата с високо съдържание на фибри може да намали риска от развитие на диабет тип 2 и колоректален рак (въпреки че последните изследвания не подкрепят връзката между двете).
Според материал, публикуван от Харвардското училище за обществено здраве, настоящите препоръки показват минимален прием на фибри за деца на ден от храна (не добавки) и 30-35 грама за възрастни. Фибрите от пшенични и овесени трици изглеждат по-ефективни от тези от плодовете и зеленчуците.
Препоръчва се постепенна консумация на фибри, а не внезапна.
Redactia MedLive
Всяка сутрин vitMATINA ви предлага ясни и кратки съвети за здравословен и хармоничен живот..