Vitis labrusca - биология
Дивата лоза Vitis labrusca първоначално от източната част на САЩ до Мисисипи и от южна Канада до южна Джорджия. Поради свойствата си той е бил разпространен практически по целия свят. Поради изразения Фокс тон, той също се нарича Лисица лоза или Ягодова лоза определен.
Vitis labrusca е най-дълго известното американско диво грозде и е описано от Линей още през 1763г. Това е едно от малкото американско диво грозде, от което са избрани сортове. Тяхното грозде е намерено като настолно грозде под името Изабела и също са били използвани за приготвяне на сок и конфитюр под името Конкорд. Понякога от него се правеше и вино.
Обича особено слънчеви места с глинести, не твърде влажни или песъчливи почви и е донякъде чувствителен към вар. Устойчивостта към филоксера не е много изразена. Устойчивостта на брашнеста мана е добра, с много добра устойчивост на мухъл. Вкоренява се много лесно и има добра устойчивост на замръзване. Поради своята податливост към филоксера, той се използва ограничено като подложка.
Ранните описания бяха в Vitis labrusca Отчетеният диаметър на багажника е 30 cm. Подобни наблюдения днес са истинска рядкост. Върховете на издънките им са тъмносини и космати бели с червеникав ръб. Петлистните листа отдолу са томентозни. За разлика от всички останали видове, издънките имат непрекъснато положение на тетивата. Това означава, че във всеки възел възниква финиша. Средно големите цветя често са хермафродитни или по друг начин двудомни. Гроздето му е средно голямо и цилиндрично, с кръгли, средно големи плодове. Плодовете имат твърда кожа и сплотена пулпа с добре познатия силен лисичен тон. Той предизвиква силни асоциации с изкуствени ягоди или малини. Получава лисичния тон Vitis labrusca чрез различни овкусители и др. Фуранеол и метил антранилат, които не са вътре Vitis vinifera на разположение. Виното, направено от сортове от този вид грозде, е с лошо качество и има странен аромат, дължащ се на лисичния тон. Производството на вино от дивата лоза е рядко дори в САЩ. Използва се най-вече като трапезно грозде или за приготвяне на гроздов сок, пенливо вино или сладко.
Vitis labrusca играе основна роля в развитието на хибридни лози и със своите селекции и кръстосвания формира основата за производство на тропическо грозде със сортове грозде като Изабела или Бангалорско синьо. В САЩ също стана много важно при отглеждането на трапезно грозде и сортове за производство на сокове. С приблизително 80% от всички Vitis Labrusca низходящи сортове Конкорд Най-важното. Други важни сортове в тази област са Catawba, Клинтън, Холандци, Делауеър, Ниагара, Ноа, Шеридан и Фредония.
Предци: Дива лоза
Синоними: Concord Grape, Erdbeerrebe, Fuchsrebe, Fuchstraube, Fox Grape, Niagara Grape, Northern Fox Grape, Parra Brava, Skunk Grape, Slip Skin Grape, Swamp Plum, Vid Silvestre, Vid Lambruche, Vigne Cotonneuse