Витаминни и минерални добавки - факти и цифри относно хранителните добавки (архив)

Пазарът на хранителни добавки непрекъснато нараства. Те обещават по-добро здраве и често приличат на наркотици. Но хранителните добавки са храна - и следователно не преминават през процес на одобрение.

От Мартин Винкелхайде

минерални
Хранителните добавки приличат на лекарства и все още се считат за храна (снимка съюз/dpa/снимка: Jörg Carstensen /)

  • електронна поща
  • разделям
  • Tweet
  • Джоб
  • Да натиснеш
  • Подкаст
повече по темата

Подобряване на производителността, изграждане на мускули, допинг Наистина ли са необходими хранителни добавки?

Прахове и хапчета от растителни остатъци Диетични добавки под огън

Здравословно хранене Диетични добавки - разумни или скроени пари?

Хранителните добавки не са лекарства

Предлагат се като ефервесцентни таблетки, под формата на покрити таблетки, капсули или прах. Хранителните добавки обаче не са лекарства - те са храна. Докато наркотиците преминават през процес на одобрение, хранителните добавки подлежат само на регистрация във Федералната служба за защита на потребителите и безопасността на храните.Производителите носят отговорност за безопасността. Мониторингът на средствата и производителите е задача на органите за контрол на храните във федералните провинции.

Хранителните добавки са нарастващ пазар

Миналата година търсенето на хранителни добавки в Германия се е увеличило с 4,2 процента. На 172 милиона пакета. Със средствата е реализиран оборот от около 1,2 милиарда евро. Две трети от продажбите представляват аптеките.
Аптеките за поръчки по пощата представляват 15 процента от продажбите. Аптеката на 12 процента.

Най-популярните хранителни добавки

Водещ сред диетичните добавки: магнезиеви добавки. Оборот: 233 милиона евро.
Постигнати са почти 100 милиона евро продажби: добавки с витамин А и D, калций, желязо и други минерални добавки.
Миналата година потребителите достигнаха общо 25 милиона пъти за препарати, съдържащи няколко витамини - някои в комбинация с минерали. Добрата половина от опаковките са закупени в дрогерии.