Витамини в инфузия, новият извор на младостта
Всичко започна в Холивуд, като ексцентричен навик. Както всяка мода, тя направи последователи, на първо място, сред феновете на знаменитостите, които я популяризираха. Впоследствие тя привлече вниманието на медицинския свят и въпреки някои слухове, че няма да е толкова ефективна, както се казва, става все по-търсена.
Става въпрос за инфузията с витамини и минерали, "IV капенето", естественият разтвор, чрез който можем бързо да повишим енергийното си ниво. Принципът е сравнително прост: медицински изследвания показват, че над 90% от населението на света има недостиг на витамини и минерали. Повечето от нас далеч не ядат 100% органично, което означава, че по един или друг начин храната ни съдържа химикали. Плодовете и зеленчуците, продавани в супермаркетите, обикновено се събират преди узряване, като по този начин имат хранителна стойност по-ниска от нормалната. Стресът засяга и чревната ни флора, което прави усвояването на витамини и минерали неоптимално.
Вземете например витамин С. Доскоро дефицитът на витамин С (който в тежки случаи води до заболяване, наречено скорбут) се считаше за хранителен проблем. Последните изследвания показват, че само малка част от нивото на витамин С, присъстващо в организма, идва от храната. И че Човекът всъщност е един от малкото видове, които не успяват да синтезират правилно аскорбинова киселина, поради липсата на ензим, наречен L-гунололактон. И ако сме по-добре по отношение на храни, богати на витамин С (повечето зеленчуци и плодове го съдържат), не бива да се пренебрегва, че човешкото тяло губи средно 3% от общото си ниво на витамин С всеки ден.
Цинкът е от съществено значение за имунитета, добрата мозъчна функция, здравето на кожата. Диетите с високо съдържание на фибри обаче са много модерни, намалявайки тяхното усвояване в червата.
Витамините от група В имат голямо влияние върху здравето на мозъка. Въпреки че теоретично би трябвало да сме в състояние да приемаме ежедневните си нужди от витамин B след здравословна диета, проучванията показват, че в развитите страни това е почти невъзможно поради големия брой преработени храни, които консумираме.
Витаминните и минералните инфузии са модерно решение на модерен проблем, без да се опитвате да замените здравословния начин на живот и диетата. Експертите настояват за важността на правилното хранене и упражнения, но се съгласяват, че не успяват да ни осигурят ежедневната нужда от хранителни вещества, необходими за оптималното здраве.