Витамини; мозъка ти това са техните ефекти Concentrix®

concentrix

Има много неща, които можете да направите, за да подобрите работата на мозъка си: Трябва да внимавате за добри мазнини и също трябва не твърде много захар, но много протеини вземете и пийте достатъчно. Получаването на достатъчно упражнения е също толкова важно, колкото и достатъчното сън. В тази статия ще разгледаме витамините и как те влияят на мозъка ви.

Правилното хранене прави останалото.

Общ преглед

Витамини

Витамини за мозъка

Знаете ли всъщност кои витамини влияят на мозъка ви и подобряват мозъчните му показатели? Знаете ли храните, в които могат да се намерят? И знаете ли, че с правилните витамини можете да увеличите концентрацията си многократно?

Проучванията показват, че здравословното хранене може да ни предпази от невродегенеративни заболявания като болестта на Алцхаймер.

The Храната, която ядем, засяга цялото ни тяло. Но храната и витамините засягат особено мозъка ни. Включването на храни, които съдържат определени витамини в нашата диета, може да има положителни ефекти върху когнитивните ни резултати и да подобри способността ни да се учим. Но кои точно са витамините и къде могат да бъдат намерени?

Витамин Е и неговият ефект върху работата на мозъка ни

Витамин Е е основен микроелемент. Това означава, че тялото ви не може да го направи само. Така че трябва да се приема чрез храна.

Витамин Е принадлежи към групата на Антиоксиданти. Благодарение на своите антиоксидантни ефекти, той поддържа клетките на тялото ви здрави и ефективни. Това разбира се включва и тези Клетки в мозъка ви.

Той допринася за Защита на клетките от свободните радикали които възникват в много метаболитни процеси. Но външните влияния като слънчева радиация, токсини от околната среда, тютюнопушене и стрес също допринасят за образуването на свободни радикали. Ако тези свободни радикали могат да се развият безпрепятствено, ние говорим за оксидативен стрес.

В кои храни намираме витамин Е.?

Витамин Е е мастноразтворим витамин. Това означава, че тялото ни може да го усвои най-добре, когато ядем едновременно мазни храни. Също така правилно съхранение на храна играе решаваща роля в концентрацията на витамин Е, тъй като се счита за чувствителен към светлина. Поради това неправилното съхранение може да доведе до голяма загуба на витамини.

Храни на растителна основа са особено добър източник на витамин Е. Растителните масла като масло от пшеничен зародиш, слънчогледово масло или масло от шафран, както и ядки и разсад от зърно, също имат високо количество витамин.

Тъй като животните абсорбират витамин Е чрез растителната си храна, животински продукти като мляко, яйца или месо също могат да допринесат за снабдяването с витамин Е. Те обаче имат много по-малки суми.

Витамин D - нервният витамин

Доказано е, че витамин D има такъв добър ефект върху нашите нерви. Допринася Предаване на стимули в мозъка и има такъв положително влияние върху развитието на нервните клетки. Те влияят до голяма степен на развитието на мозъка ни и по този начин насърчават способността ни да се концентрираме. То също така предотвратява смъртта на мозъчните клетки.

Витамин D се образува главно от UV светлина. Разпознавате ли сега връзката между чистия въздух и концентрацията?

В кои храни намираме витамин D.?

слънчева светлина оказва значително влияние върху нашия баланс на витамин D. Особено през зимата, когато слънчевите часове стават по-малко, храненето играе все по-важна роля, тъй като витамин D може да се приема и чрез храната.

Този витамин се съдържа най-вече в животински храни, особенно в Морска храна. Добрите източници включват херинга, сьомга, риба тон, стриди и змиорки. Затова много хора приемат допълнителни добавки с рибено масло.

Гъбите и авокадото също са ценни източници на витамин D.

Витамин С като защитен щит за мозъка ни

витамин Ц подобно на витамин Е, предпазва мозъка от вредния оксидативен стрес. В допълнение, той огъва Дегенерация на мозъка което идва с възрастта.

По този начин могат да се подобрят когнитивните показатели, внимание и концентрация чрез приемане на витамин С и подобряването на паметта. Витамин С действа и срещу заболявания като болестта на Алцхаймер, Паркинсон и деменция.

В кои храни намираме витамин С.?

Възрастен трябва да е наоколо 80 до 100 mg витамин С. да поеме. Това е в големи количества Плодове и зеленчуци. Тук са особено подходящи цитрусовите плодове и зелените зеленчуци. Но сладките ягоди, кивито и касисът също са прекрасни източници на витамин С.

Витаминът се съдържа по-специално в зеленчуците Броколи, зеле или брюкселско зеле.

Витамин К - забравеният мозъчен витамин

Витамин К често се нарича забравен витамин. Той играе важна роля за нашия мозък, както и за процеса против стареене.

То увеличава скоростта на мозъчната функция и по този начин подобрява способността за учене и увеличава производителността на паметта.

Проучванията дори установяват, че витамин К помага Профилактика на Алцхаймер допринася.

В кои храни се намира витамин К?

Витамин К също е един от мастноразтворими витамини. Следователно може да се използва особено добре от организма в комбинация с мазни храни.

Всъщност не е толкова лесно да се намери витамин К в храната. Повечето дори съдържат по-малко витамин, отколкото се смяташе досега.

Храните, които съдържат забравения витамин, включват Броколи, карфиол, спанак, яйца и различни растителни масла.

Бета-каротин или провитамин А.

Тъй като бета-каротинът частично се превръща във витамин А, той също се нарича Провитамин А определен.

Колко бързо остарява нашият мозък зависи, наред с други неща, от оксидативния стрес. Подобно на витамините А, С и Е, бета-каротинът също допринася Защита срещу оксидативен стрес в и по този начин предпазва клетките от отрицателни външни влияния.

Освен това провитамин А допринася за такъв нормална комуникация между мозъчните клетки в.

В кои храни намираме бета-каротин?

Бета-каротинът е особено открит в зелени храни като рукола, манголд, агнешка салата, спанак или зеле. Но също Моркови и сладки картофи са добри доставчици. В допълнение, провитамин А се съдържа и в плодове като кайсии, портокали или папая.

Витамини от група В

Групата от витамини от група В и техният ефект върху работата на мозъка ви

Искаме да разгледаме по-отблизо група витамини, тъй като Едва ли някоя друга витаминна група е толкова важна за нашия мозък, колкото витамин В.. Правилно се нарича "Храна за мозъка"определена. Но какво точно прави витамин В комплексът в мозъка ни и какво се случва, когато има дефицит?

Витамините от група В също се наричат Нерв или енергийни витамини защото те помагат на вашите Поддържане на мисловния апарат на пръсти.

Ето защо те са и сред т.нар невротрофни витамини, необходими за нервния, енергийния и мозъчния метаболизъм. Те предават сигнали от една нервна клетка на друга и също играят важна роля в Образуване на нови нервни клетки.

Витамините от група В включват: B1 (тиамин), B2 (робофлавин), B3 (ниацин), B5 (пантотенова киселина), B6 ​​(пиридоксин), B7 (биотин), B9 (фолиева киселина) и B12 (кобаламин).

Какво точно представляват витамините от група В?

Може би вече сте чували за "За щастие антистрес или мозъчни витамини"принадлежи. Това са жаргонни термини за витамини от група В, защото те работят заедно за това Вашето мозъчно здраве. Те са от жизненоважно значение за образуването на невротрансмитери Серотонин и допамин, кои важни задачи като Посланни вещества поемат в мозъка.

Докато серотонинът, известен още като хормон на щастието, ни кара да се чувстваме щастливи и спокойни и следователно е важен за целенасочено учене, допаминът е отговорен за повишаване на бдителността и бдителността.

Самият витаминен комплекс В се състои от поне 10 витамина. По-специално, витамините В1, В6, В9 (фолиева киселина) и витамин В12 играят важна роля в „Поддръжка“ на нашия мозък.

Витамин В и мозъкът ви - нека разгледаме по-отблизо

това
Многобройни процеси се поддържат от витамин В1

Витамин В1

Бързо бихте почувствали липса на витамин В1 - бихте се почувствали слаби, уморени и неспособни да се концентрирате. Това е така, защото мозъкът, нервите и мускулите ви зависят от енергия под формата на глюкоза, която няма да получат достатъчно, когато витамин В не е там.

Хормони като хормон на щастието серотонин и невротрансмитер ацетилхолин също са зависими от витамините от група В. Многото различни витамини от група В имат специфични задачи.

Както споменахме по-рано, витамин В1 е в Производство на АТФ от захар участващи. По този начин допринася за добро функциониране на нервната система в.

Витамин В2

Витамин В2, наричан още рибофлавин, помага за това точно като витамин В1 Производство на АТФ. Това гориво е необходимо в цялото тяло за енергийно зависими процеси. Той също е в Производство на червени кръвни клетки които транспортират кислород и поддържат клетките толкова ефективни.

То предпазва клетките от оксидативен стрес и предотвратява умората и изтощението. Следователно дефицитът на витамин В2 може сериозно да влоши работата ви.

Витамин В3 и В5

Виждате колко важни са витамините от група В за вашия енергиен баланс от факта, че витамин В3 и витамин В5 също са важни АТФ метаболитни процеси участващи. Там Витамин В3 регулира енергийния метаболизъм в митохондриите и усвояването на глюкозата. То също така поддържа вашите умствени функции и намалява умората и изтощението.

Витамин В5, от друга страна, помага при Производството на невротрансмитерите ацетилхолин и таурин и също така участва в производството на „хормона на съня“ мелатонин. Този хормон контролира ритъма ден-нощ и следователно е изключително важен за спокоен сън. Вече обяснихме колко е важно това за добрата концентрация в статията ни за проблемите с концентрацията.

Витамин В5 също допринася поддържа нормалното умствено представяне и намалява умората, за да можете отново да се концентрирате изцяло върху задачите си.

Витамин В6

Този витамин за мозъка е незаменим за Аминокиселинен метаболизъм и по този начин на оптимално снабдяване на мозъка ви. Той участва в производството на невротрансмитери като серотонин, хормон на щастието, който осигурява спокойствие и баланс. Той също така играе важна роля за поддържане на непокътната имунна система.

Следователно дефицитът на витамин В6 е особено забележим при промени в настроението, дисбаланс и проблеми с концентрацията.

Витамин В7

Може да знаете и витамин В7 под името биотин във връзка с продукти за кожа, коса и нокти. Неговата роля отива много по-далеч от това да „просто“ гарантира красива коса и здрави нокти.

Витамин В7 играе жизненоважна роля, когато става въпрос за това Синтез на глюкоза от невъглехидратни източници отива. Вашият мозък получава енергията си само от тази проста захар и не може да я получи достатъчно. Защото, въпреки че мозъкът ви съставлява само около 2% от телесната ви маса, той консумира около две трети от въглехидратите, които консумирате всеки ден.

Витамин В9

Може да знаете витамин В9 като фолиева киселина. Помага, дръжте различни функции на мозъка си заети. И двете са в Клетъчно делене както и Образуване на кръв участва и заедно с витамин В12 помага при Производство на невротрансмитери като серотонин и адреналин, както и важни хормони като мелатонин.

Заедно с витамините В6 и В12, фолиевата киселина също е полезна за вас Натрупване на важния миелинов слой около нервните влакна отговорен, който защитава вашите нервни клетки. Този слой също така увеличава скоростта на електрическите импулси на отделните нервни клетки, както установи проучване на Университета на Северна Каролина. Колко бързо отделните клетки комуникират помежду си и по този начин настройват вашите процеси на учене, мислене и запомняне в мозъка ви зависи от здравето на миелиновия слой.

Витамин В12

С витамин В12 укрепвате ли нервната си система. С адекватен прием на този витамин можете да го направите Увеличете концентрацията и ефективността на мозъка си и следователно са по-ефективни.

Дори лекият дефицит на витамин В12 може да доведе до умора, концентрация и нарушения на паметта, лоша концентрация и дори депресия.

Проблемът: Витамин В12 се среща предимно в животински храни, поради което вегетарианците и веганите зависят от хранителни добавки. Прочетете нашата статия за ефектите, недостатъците и усвояването на витамин В12.

Тези храни осигуряват на мозъка ви витамини от група В

Виждате ли, витамините от група В са от огромно значение, когато става въпрос за работата на мозъка ви. Затова винаги трябва да се уверите, че тялото ви е адекватно снабдено с „мозъчния витамин“.

Различни витамини от група В могат да бъдат получени от различни източници. Като цяло обаче следните храни са богати на витамин В:

  • Черен дроб и други карантии
  • плът
  • Комбуча
  • бобови растения
  • Пълнозърнести зърнени култури
  • Яйца
  • Млечни продукти
  • спанак
  • Гъби

Микроелементи

Повече микроелементи за мозъка

Растителният, животинският и човешкият организъм трябва да абсорбират микроелементи, без да доставят енергия. Вие сте на Метаболизъм в клетките участващи. тя по този начин допринасят за основните функции на нашето тяло. Това включва клетъчен растеж и свързаното с това обновяване на костите, кожата и мускулите.

Микронутриенти като омега 3 мастни киселини (прочетете статията ни за омега 3 и паметта), магнезий, цинк, желязо и селен, но също и витамини, също са храна за мозъка ви. Например, проучванията показват, че магнезият не само осигурява мозъчната функция, но също така увеличава способността за мислене. То също така предпазва мозъка ни от свързаните с възрастта процеси на разпадане и стимулира Образуване на нови синапси в.

Дневният прием е около 300 до 400 mg магнезий препоръчва се, въпреки че нуждата може да се увеличи по време на стрес.

Цинкът също е от съществено значение за работата на мозъка ви. Дори се среща като хранително вещество в мозъка. Запасът от цинк там никога не се изразходва напълно, мозъкът винаги има запаси.

Без цинк мозъчният метаболизъм и предаването на сигнала между нервните клетки не могат да функционират правилно. Мислене, отзивчивост или справяне със стреса - всичко зависи от цинка. Дефицитът може да увреди паметта и да причини проблеми с концентрацията.

Селенът е друг жизненоважен микроелемент, който се съдържа в много ензими, които имат антиоксидантен ефект. Тяхната работа е да свързват свободните радикали, т.е. вещества, които са отговорни за процеса на стареене на клетките. Така че селенът допринася за Защита на клетките от оксидативен стрес в.

Желязото се среща в много малки количества в човешкото тяло и се използва за Образуване на червени кръвни клетки необходими. Това са за Транспорт на кислород отговорен към вашите клетки. Освен това желязото е върху Съхранение на кислород в мускулите и производството на хормони и други пратеници участващи.

Добавка с хранителни добавки

Както вероятно вече сте разбрали, ефективността на мозъка ви е висока в зависимост от снабдяването на тялото с микроелементи като витамини и минерали.

Вашето тяло не може да произвежда много от тези хранителни вещества само по себе си, поради което те използват храна трябва да бъдат включени. Ако няма достатъчно количество храна, трябва да помислите за хранителни добавки.

Постоянният хранителен дефицит може не само да доведе до умора, промени в настроението и проблеми с концентрацията, но може да доведе и до повече необратими последици имам.

Така че, ако често се чувствате отпаднали, уморени и безсилни, a Недостиг на витамини да е причината за това.

Можете да научите повече за хранителните добавки в нашата статия за плюсовете и минусите на хранителните добавки и в нашата статия за правилното използване на средства за повишаване на концентрацията.