Витамин В9 Фолс; урето е f; важно за всички
Фолиевата киселина може да се усвои чрез диета, но не достатъчно.
Недостигът на фолиева киселина по време на бременност може да доведе до деформации при бебетата. Но фолиевата киселина е изключително важна и за небременните жени.
Всеки, който се занимава с темата за раждането на деца, знае: отсега нататък темата за фолиевата киселина е важна. За да се избегнат деформации при детето, жените, които искат да имат деца, трябва да приемат фолиева киселина преди началото на бременността, така че детето да бъде адекватно снабдено, когато настъпи бременност. Но витамин В9 е важен не само за бременни жени! Всеки трябва да има достатъчно фолиева киселина - независимо дали е под формата на таблетки или с храна. В противен случай последиците са ясно забележими.
В човешкото тяло фолиевата киселина е отговорна за развитието на генетичен материал, който се намира във всяка клетка. Фолиева киселина или също Поради това витамин В9 е изключително важен за клетъчното делене. Заедно с витамин В12 фолатът също така гарантира, че червените кръвни клетки в костния мозък узряват.
Според експерти 15 000 смъртни случая от сърдечни и кръвоносни заболявания биха могли да бъдат избегнати в Германия всяка година, ако приемът на фолиева киселина е достатъчен. Защото: В допълнение към по-известните рискови фактори холестерол, тютюнопушене и високо кръвно налягане, повишеното ниво на хомоцистеин (хомосистеинът е аминокиселина, която може да увреди кръвоносните съдове при твърде висока концентрация) е причина за много сърдечно-съдови заболявания. Това обаче може много лесно да бъде намалено и избегнато чрез добавяне на повече фолиева киселина в ежедневната диета.
Регистрирайте се сега за снимката на бюлетина на жената
Нашите най-добри новини, пъзели, рецепти и ръководства на седмицата за вас по имейл и безплатно.
Симптоми на недостиг на фолиева киселина
Дефицитът на фолиева киселина засяга предимно клетките, които се делят бързо и следователно трябва да се обновяват. В случай на дефицит, промени в лигавицата се появяват в устата, а също и в стомашно-чревния тракт, където могат да причинят диария. В допълнение, недостатъчното количество фолиева киселина намалява броя на червените и белите кръвни клетки и тромбоцитите. Бледост, физическа
Неефективност, забрава, безсъние и депресии също са ясни сигнали за недостиг на фолиева киселина.
Колко фолиева киселина се нуждае от организма?
По принцип, що се отнася до витамините, винаги е по-добре да си ги набавяме от храната. В случая с фолиевата киселина обаче това е различно, защото: Тези, които отговарят на техните нужди от фолиева киселина чрез храната, трябва да ядат два пъти повече фолиева киселина (фолиева киселина в храната), отколкото ако са приемали фолиева киселина под формата на витаминни таблетки. Тъй като някой рядко се справя с това, бързо се развива хроничен проблем.Поради това Германското общество по хранене (DGE) също така дава ежедневна информация за фолиевата киселина в еквиваленти на фолиева киселина. Един грам фолиева еквивалент съответства на един грам диетична фолиева киселина или половин грам синтетична фолиева киселина от витаминни добавки.
Препоръчителното дневно количество за възрастни от всички възрасти е 300 микрограма еквивалент на фолиева киселина. Това количество фолиева киселина може да бъде покрито от 300 микрограма диетична фолиева киселина или 150 микрограма синтетична фолиева киселина от витаминни препарати.
Според DGE бременните и кърмещите жени трябва да консумират 550 и 450 микрограма фолат на ден. Жените, които желаят да имат деца, се съветват в допълнение към храната 400 милиграма фолатни еквиваленти да преглътне. Децата трябва да получават между 120 (до четири години) и 300 микрограма (13 и повече) чрез храната си.
Какви храни съдържат фолиева киселина?
Ако искате да приемате достатъчно фолиева киселина от диетата си в допълнение към дневния прием на добавки с фолиева киселина, трябва да ядете спанак, зеле, броколи, праз, брюкселско зеле, карфиол, червени чушки, грах, нахут (обикновено бобови растения), Използвайте фъстъци, овесени ядки или киноа. Те съдържат особено голямо количество фолиева киселина на 100 грама. Но плодове като череши, ягоди или грозде също запълват търсенето.