Витамин В6 (пиридоксин, пиридоксал, пиридоксамин)

- Витамин В6 участва в енергийния прием на спортиста, чрез насърчаване на neof = гликогенеза.
- Той действа като ко-фактор в много химични реакции, включващи метаболизма на аминокиселините, за тъкан или хормонален синтез. По този начин той участва по-специално в синтеза на Бета аланин от Аспарагинова киселина, от Таурин отЦистеинова киселина. По същия начин той участва в определени хормонални синтези, като Серотонин от Триптофан, на ГАМК отГлутаминова киселина, на Допамин от Тирозин. И накрая, той участва в синтеза на ниацин (витамин PP или B3) от триптофан.

витамин

ANC във витамин В6

(Препоръчителни хранителни количества от френското население, Ambroise Martin, Tech & Doc, Masson 2001) Възрастните ANC са от порядъка на 1,5 до 1,8 mg/kg/ден. Увеличен до 2,5 до 2,8 mg/kg/ден при спортисти (за 1000 Kcal допълнителни разходи над 1800 Kcal при жените или 2200 Kcal при мъжете). The токсичността се споменава само за много високи дози, много повече от обикновено консумираните дози и се проявява с неврологично увреждане, признаци на периферни невропатии и нарушения на паметта