Витамин С - Ползи

Какви необикновени ползи носи този витамин и защо тялото ви се нуждае от него?

Витамин С е от съществено значение за благосъстоянието на нашето тяло. Той помага на тялото в множество задачи като формирането и поддържането на костната система, кожата и кръвоносните съдове.

За съжаление, витамин С не може да се произвежда от човешкото тяло, но се намира естествено в много пресни плодове, зеленчуци и подправки, включително лимони, портокали, киви, спанак и магданоз. На пазара се предлага и широка гама от добавки, които съдържат витамин С.

В момента поради неговата ефективност за правилното функциониране на повечето органи на човешкото тяло има различни спорове относно препоръчителната дневна доза (RDA). В общоприетото от медицинската общност препоръчителна RDA е 75 mg за жени и 90 mg за мъже .

Има обаче световноизвестни учени, които вярват, че това количество далеч не е достатъчно.

Д-р Майкъл Колган, световноизвестен диетолог и изследовател, основател на Института Колган, допълва ежедневната си диета с най-малко 5000 мг витамин С.

Алберт Сент-Дьорджи, биохимик, Нобелов лауреат и първият човек, изолирал витамини С, В6 и Р, консумира до 8000 mg.

Но нито един от двамата не е дал толкова голяма увереност на тази изключителна хранителна програма Линус Карл Полинг, двоен носител на Нобелова награда, който твърди, че разпределя доза от 10 000-18 000 mg витамин С дневно.

Въпреки че съветът на лекарите е да приемате този витамин от храната, повечето хора прибягват до добавки, за да увеличат максимално резултатите върху тялото.

Витамин С е водоразтворим (водоразтворим) витамин. За разлика от мастноразтворимите (мастноразтворими) витамини, водоразтворимите не притежават висока токсичност и нямат сериозни странични ефекти, ако се консумират прекомерно, човешкото тяло може да ги елиминира ефективно с урината, когато са излишни.

Ето някои научно доказани ползи, които можем да извлечем от приема на добавки с витамин С:

1. Той е мощен антиоксидант и може да намали риска от хронични заболявания

Витамин С е много ефективен антиоксидант, който може естествено да укрепи имунната система. Антиоксидантите са молекули, които помагат на имунната система, като предпазват клетките от опасен тип молекула, наречена свободни радикали. Когато свободните радикали се натрупват в тялото ни, те водят до състояние, наречено от специалисти по оксидативен стрес. С течение на времето се забелязва, че оксидативният стрес води до широк спектър от хронични заболявания.

Има изследвания, които показват, че редовната консумация на витамин С може да увеличи нивата на антиоксиданти в кръвта с до 30%, помагайки на имунната система да се бори с възпалението.

2. Помага в борбата с високото кръвно налягане.

Повече от две трети от възрастните имат високо кръвно налягане. Високото кръвно повишава риска от сърдечни заболявания и според Световната здравна организация е водещата причина за смърт в света. Няколко проучвания показват, че витамин С помага за понижаване на кръвното налягане, особено за тези, които В проучването с животни страда от хипертония, беше установено, че добавките с витамин С помагат на кръвоносните съдове да се отпуснат и по този начин понижават значително кръвното налягане. В допълнение, двадесет и девет проучвания при хора показват, че добавките на основата на витамин С водят до намаляване на систолното кръвно налягане със средно 4,85 mmHg и диастолното кръвно налягане с 1,67 mmHg.

Въпреки това, въпреки че резултатите са обещаващи, все още не е установено дали ефектите върху кръвното налягане са дългосрочни, затова е важно хората с високо кръвно да не разчитат единствено на витамин С, за да го лекуват.

3. Намалява потенциалните рискови фактори за сърдечни заболявания

Сърдечните заболявания са водещата причина за смърт в световен мащаб. Има много фактори, които повишават риска от сърдечни заболявания: високи нива на лош холестерол (LDL), ниски нива на добър холестерол (HDL), високо кръвно налягане, нива на триглицериди и т.н. Консумирането само на 500 mg витамин С дневно може да намали риска от сърдечни заболявания.