Витамин С намалява вредното въздействие на слънцето върху очите Здравословно хранене - InforMed Medical и
Последните изследвания предоставят все повече доказателства, че витамин С предпазва очите ни от катаракта. Според резултатите от експерименти с животни, ако концентрацията на витамин в окото е висока, той предпазва от щетите, причинени от ултравиолетовото лъчение на слънчевата светлина, което косвено води до образуването на катаракта.
Изследователите от Мичиган казват, че дневно активните животни имат по-високи нива на витамин С в очите си, отколкото нощните животни. Въз основа на това беше направено заключението, че витаминното съдържание на водната хума между очната леща и роговицата помага да се предотвратят ефектите от вредните UV-B лъчи.
Експерти от Института по офталмология към университета в Оукланд в Рочестър се опитаха да докажат теорията, като изследваха ефектите на UV-B лъчите върху очите на плъхове и морски свинчета. Морските свинчета са активни през деня, докато плъховете са нощни животни.
Установено е, че изкуствено недостигащите на витамин С морски свинчета причиняват много по-големи щети в очите на ултравиолетовите лъчи в сравнение с животните от контролната група, чиито очи са нормални. От плъховете членовете на групата, лекувани с инжекции с витамин С, са по-устойчиви на радиация. Тук контролната група не е инжектирана. Изследователите съобщават във февруарския брой на „Изследователска офталмология и визуална наука“.