Витамин; s есенното съкровище е доброто на ябълките (; desen; s s; san)
Една от най-великите класики на есента, ябълките узряват отново и не само брането, храненето също е здравословно! Ще ви покажем някои причини и някои рецепти, които може да ви накарат да се чувствате добре!
Кой не е чувал поговорката, че ябълка на ден държи доктора далеч?! Като деца те се опитват да ни диктуват този плод, наречен „суперхрана“, който е може би една от най-често срещаните ни и най-много скучни здравословни храни.
Толкова сме добри в това?
Ябълките са пълни с витамин С, с високо съдържание на фибри, както и с високо съдържание на калий и протеини, но с ниско съдържание на калории и без мазнини! Той обаче е богат на полифеноли, които действат като антиоксиданти, като по този начин имат противовъзпалителен, подобряващ кръвообращението ефект, както и помагат за защита на белите дробове. Редовната консумация на ябълки може да предпази от много заболявания: изследванията показват, че тя понижава високото кръвно налягане, помага за предотвратяване на диабет тип 2 и също така увеличава шансовете за избягване на инфаркт! А ябълковият оцет може да помогне при отслабване ...
Как да консумираме?
Тъй като ябълковата кора съдържа полезен материал за много от нашите тела, не си струва да се белите! Ако просто напукваме ябълка на ден, вече сме го направили за здравето си, но ако може да сме нещастни или да искаме по-малко, също не си струва да се отказваме от него: нека опитаме като съставка в нашите ястия! Сега предлагаме това, като представим някои сладки и солени рецепти.