Хранителен суверенитет в Австрия Nyéléni Австрия

Nyéléni Австрия

Въведение в изискванията на движението за израстване и какви визии може да съхрани за селското стопанство.

Degrowth означава грубо преведено на немски: "Ent-Wachsen". От една страна, това означава отклоняване от принудата на вечния икономически растеж, а от друга страна, политическият въпрос: Как всъщност искаме да живеем? Свързан с това, той отстоява и въпроса как трябва да живеем, за да не разрушаваме още повече основите на живота за всички нас: въздух, вода, почва, храна, здраве, справедливост, разнообразие, време ...

От 29 май до 1 юни във Виена се проведе конференция на международното движение за растеж - една от няколкото през последните години. Всъщност трябваше да има лекции и уъркшопове, но с оглед на пандемията на короната, говорителите и слушателите се срещаха онлайн, във виртуални стаи. Все пак - или заради това? - Участваха над 4000 души от цял свят.

Какво е израстване?

Разбира се, терминът е малко тромав: той съществува само от 2008 г., когато в Париж се проведе първата официална конференция за израстване. Той беше оформен повече от академични кръгове, отколкото от политически или активистки. И е трудно да се преведе на немски. Какво свързва хората, които са политически ангажирани с „израстването“ или „израстването“ в обществото?

По време на откриващия панел на конференцията във Виена активистът и учен Брототи Рой даде завладяващо резюме: На първо място, израстването означава анализ на настоящето. Капиталистическият, ориентиран към растежа начин, по който глобално мрежовото общество функционира в момента, е неустойчив. В националната и международната политика необходимостта от икономически растеж е непрекъсната, за да се осигури благосъстоянието на световното население. - Но вместо благополучие, от десетилетия наблюдаваме потреблението на все повече и повече ресурси, разрушаването на природната среда и нарастващото социално неравенство. Какво и как се произвежда и разпространява не се основава на нуждите на хората и природата, а на това колко печалба обещава даден продукт или услуга за възможно най-ниските разходи на пазара. Това ни прави податливи на кризи. Именно това става очевидно по време на пандемията Covid-19, като се има предвид недостатъчно финансираната здравна инфраструктура и зависимостта на нашите основни услуги от глобалните вериги за доставки и свободата на евтините работници да пътуват. И ние го преживяваме дълго време поради климатичната криза.

От системни кризи до системна промяна

Дегресирането е не само критика на настоящата ситуация, но също така изисква дълбока трансформация. Представителите на движението за израстване не искат просто да оформят бъдеще, което е по-малко ресурсоемко. Те също така искат това бъдеще да бъде демократично оформено от всеки. За да направите това, е необходимо да поставите под въпрос очевидната необходимост от икономически растеж. Да правиш бизнес означава повече от експортни салда и брутни национални продукти. По принцип правенето на бизнес означава какво и колко, как, къде, от кого и за кого се произвежда, изгражда, поддържа или разпространява. Тези въпроси са дълбоко политически, но в момента много малко имат думата в решенията. Вместо това силата на корпорациите и „безалтернативната“ ориентация на националното законодателство и международните търговски споразумения към растеж оформят начина, по който правим бизнес. През повечето време можем да сигнализираме само чрез решения на потребителите, че не искаме да живеем в свят с унищожен поминък, с експлоатация на труда и натиск от самооптимизация. Но това не е достатъчно - много е далеч от реалното участие.

„Израстък“ не означава просто свиване на производството и търговията, но изисква пространство за покълване на алтернативи и демократичен контрол върху икономическите решения от всички, които носят екологичните и социалните последици. Добрият живот за всички и свързаното с него здраве на планетата трябва да са преди печалбите.

Отглеждане и „обезрастване“ в селското стопанство

Разрастването отговаря на хранителния суверенитет

Критичната диагноза на движението за израстване по този начин се доближава до централните позиции на La Via Campesina и движението за хранителен суверенитет: Продължаващото разпространение на натиск за растеж води до земеделие, което експлоатира хората и околната среда. Това също води до отслабване на демокрацията: фермерите, но и потребителите, трудно могат да помогнат за оформянето на стойността и политиката на храната. Тази „структурна промяна“ от малкото, местно и разнообразно земеделие към големите ферми не е просто неизбежен, естествен процес. Това е резултат от определени политически рамкови условия и идеологиите, на които се основават.

За разлика от тях са необходими коренно различни визии: за демократичната политика в областта на храните и агроекологията. Необходими са практически експерименти и същевременно оказване на влияние върху съответните вземащи решения на национално и международно ниво. „Обезпаразенените“ хранителни и селскостопански системи ще се основават на принципа на правото на всеки на адекватна храна - на факта, че храната не се третира просто като безплатна стока, а по-скоро като част от публично гарантирана основна услуга. Подобно на водата, електричеството и инфраструктурата. Трябва да се разработят различни начини за подпомагане на производството на храна, а оттам и на културните пейзажи и начин на живот, свързани с нея, и да се премахнат настоящите монополи на властта. Селското стопанство не само ще бъде място на производство, но и ще бъде признато и ценено като място, където хората работят и живеят, където равенството между половете и плодородието на почвата са от основно значение и където разнообразните екосистеми имат своето място.

Пътят е дълъг. Но на конференцията стана ясно колко много визионерски алтернативи на основния поток за растеж има отдавна: ферми на солидарността, колективи, граждански кооперации, прогресивни градски и регионални съвети, глобални социални движения за солидарност като La Via Campesina и др. Във Виена бяха отправени много критики, Събиране на визии, практически инициативи и конкретни утопии. И такива места винаги са били благодатна почва за алтернативи.

от Лиза Франческа Рейл (антрополог; активен в движението
за хранителен суверенитет и в ÖBV-Via Campesina Австрия)

Тази статия е публикувана преди това в списание ÖBV „Начини за селско бъдеще“, брой 362. Можете да се абонирате за списанието тук.

Цялата хранителна система трябва да бъде радикално променена, за да осигури здравословна и питателна храна за всички и в рамките на планетарните граници. Като част от Degrowth Conference, която се провежда за първи път онлайн тази година, бихме искали да използваме заглавието „Разрастване на хранителния сектор“ Опознайте и обсъдете вече успешни стратегии на съществуващите хранителни инициативи и извлечете заедно знания за обществото на израстващия растеж.

Поради това на поредната сесия „Храна“ ще обсъдим с участници, които вече са започнали успешни движения и инициативи за трансформиране на хранителната система към общество на растежа. Програмата ще се проведе на английски и немски език. Тук можете да намерите програмата на немски и английски език.

Доклад на срещата за суверенитета на храните относно есенния форум на Nyéléni

От 1 до 3 ноември 2019 г. в „Училището за неподчинение“ в тютюневата фабрика в Линц се проведе конференцията за хранителен суверенитет. През целия уикенд над 200 заинтересовани хора обсъдиха, свързаха в мрежа и идентифицираха общи перспективи и препятствия.

Основната тема на тазгодишния форум беше "Добра храна за всички - но как?".

Каква храна искаме? Днес и в бъдеще? При какви условия се произвежда? Кой може да си го позволи? Кой е на печката? Каква отговорност имат потребителите?

Конференция за суверенитет на хранитеУчилище за неподчинение, Tabakfabrik Linz
Образователен институт за начално образование (BAfEP)
1.-3.11.2019

Каква храна искаме? Днес и в бъдеще? При какви условия се произвежда? Кой може да си го позволи? Кой е на печката? Каква отговорност носят потребителите? Движението за суверенитет на храните отваря нашата творческа свобода за социално справедливо и екологично устойчиво земеделие и хранене. Това изисква ангажираност и идеи от много и на различни нива. Каним всички заинтересовани да присъстват! Програма и регистрация и Facebook.

Заедно искаме да се справим с едно от най-големите предизвикателства на нашето време: добра храна за всички! Производството и разпространението на нашата храна засяга всички нас - суверенитетът на храната е човешко право. Промените в климата трябва да бъдат взети предвид при нашите потребителски решения и при разработването на хранителната политика.

Искаме да информираме, обсъждаме и активираме групови процеси. Нашата разнообразна програма включва следните теми:

Курс за суверенитет на храните - Как да се активирате?
Соя: Филм и дискусия за негативните ефекти от соевия бум върху хората и природата в Латинска Америка.
Туристическа обиколка Biohof Vogt
Жени в земеделието
Условията за работа в реколтата в Австрия и какво можем да направим
Влияние на общата селскостопанска политика (GAP) върху селскостопанския и хранителния сектор и какви алтернативни форми на демократична политика в областта на храните съществуват в момента.
Заедно анализираме (и изследваме) отговорността на ЕС за вноса на „кръвна захар“ от Камбоджа
Изходи от кризата - хранителната политика като алтернатива

Пълната програма можете да намерите тук!

29 май - 02 юни 2019 г. »като част от климатичния лагер във Волкерсдорф близо до Виена

Движението Nyéléni приветства всички заинтересовани страни от 2-4. Ноември бяхме поканени в Lorenzhof „Живеем заедно“, за да работим заедно по различни теми, свързани с хранителния суверенитет. Началото бе направено с прожекцията на филма „Count-Down am Xingu“ в кино „Филах“. Документацията ясно показва как действащите в бизнеса и политиката искат да жертват жизненото пространство на безброй хора, за да насърчат изграждането на гигантския язовир Беломонте за производство на алуминий. Продължете да четете →

програма
Форум за хранителен суверенитет Каринтия, 2-4 ноември 2018 г.
Ledenitzen, Каринтия - Lorenzhof, Denkmalweg 7

С уъркшопове и лекции, презентации на книги и игри ще подходим по различни начини към темата за хранителния суверенитет. Дори и да не знаете много за суверенитета на храните, елате и станете част от движението. Представяне на инициативи за хранителен суверенитет, работа в мрежа с други групи, планиране на действия - и разбира се, хранене заедно, всичко това ще бъде част от срещата. Продължете да четете →

Министрите на земеделието на страните-членки на ЕС ще се срещнат зад дебелите крепостни стени на 25 септември, за да определят курса за земеделие и хранене на бъдещето. Вместо основна корекция на курса се поднася "обичайно дело". Тази политика е причинила смъртни случаи в земеделските стопанства и земеделските фабрики и изостря климатичната криза. Като потребители, земеделски производители и работници трябва ли да се измъкнем сега? Писна ни! Ето защо бием алармата!

Кога: Вторник, 25 септември от 8:00 ч. Сутринта
Където: Schloßhof 1, 2294 Schloßhof (Карта: Карта с отворен код за кампанията)

Ние се застъпваме за дребно земеделие, което защитава климата, за подходящо за видовете животновъдство, честна търговия, добри условия на труд и добра храна за всички!

„Обратно към произхода“, собствената органична марка от Disconter Hofer, иска да използва положителния имидж на суверенитета на храните. Наскоро върху картонените опаковки за мляко е написано „57% по-добър суверенитет на храните“. Но това екологично преобразяване няма нищо общо с хранителния суверенитет.

В екшън е направен видеоклип на пролетната среща в Ниелени.

Мозаечен блог: Пет причини, поради които не можете да купите хранителен суверенитет от Хофер, от Джулиана Фелингер и Лиза Рейл