Витамин А Тези 15 храни с хранителното вещество ви правят красиви

Постигнете естествена красота без много усилия и разходи: това е възможно с хранителния витамин А.

вещество

За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки

Приемете всички бисквитки

Витамин А принадлежи към групата на мастноразтворимите витамини. Той осигурява здрава кожа, добро зрение и поддържа лигавиците. Разберете тук кои храни съдържат витамина, как най-добре да ги приготвите и дали добавките с витамин А могат да бъдат полезни за вас.

За какво е необходим витамин А?

Витамин А поддържа следното в човешкото тяло:

  • Защита срещу инфекция
  • имунна система
  • Поддържане и изграждане на здрави кости и зъби
  • Зрение, особено светлосенка
  • Лигавици

За ваша информация: Ретинолът често се приравнява на витамин А. Това е само под-форма на витамина. Съществуват и предшественици на витамин А. Това включва например бета-каротин, известен също като провитамин А. Когато тялото е здраво, то може да превърне каротеноидите във витамин А и да ги използва.

Кои храни съдържат много витамин А.?

Морковите правят зрение - мнозина все още знаят тази мъдрост от собствените си баби и дядовци. А колко витамин А наистина има в един морков? Всъщност съдържа много каротин, предшественик на витамин А. На 100 грама морковът може да има съдържание на каротин от 1,7 милиграма. Стойността обаче може да варира в зависимост от вида на цвеклото.

Не само морковите са добри източници на витамин А, но и други храни също. Те включват растителни и животински продукти:

  • черен дроб
  • Яйца
  • домати
  • Скумрия и други морски риби
  • масло
  • сирене
  • червен пипер
  • спанак
  • сушени кайсии

Сушени кайсии за прием на витамин А:

  • Манго
  • Череши
  • Грейпфрут
  • Кейл

Силата на кейла в прах:

За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки

Приемете всички бисквитки

Тъй като витаминът е един от мастноразтворимите, идеално е, ако с него ядете малко мазнина или олио, например зехтин.

Ежедневното изискване за витамин А може да бъде задоволено с пресни зеленчуци като агнешка салата и моркови. Зехтинът помага на тялото да усвои по-добре каротеноидите на провитамин А

Правилната подготовка: Как тялото най-добре усвоява витамин А.?

Както вече споменахме, нашият организъм може да усвои най-добре витамина заедно с мазнините. Но други фактори също осигуряват възможно най-доброто възстановяване.

  • Нарежете храната на малки парченца, настържете или пасирайте.
  • Съхранявайте храни с високо съдържание на витамин А на хладно и сухо място.
  • Морковите от фризера често съдържат повече витамини от уж пресните от супермаркета, които вече са пътували дълго.

Колко витамин А ви трябва на ден?

Жени, тези на възраст над 19 години се нуждаят средно, според Германското дружество по хранене 0,8 милиграма Витамин А β-каротин ежедневно. За Мъже в същата възрастова група е включена дневната нужда един милиграм. Бременните жени се нуждаят от 1,1 милиграма витамин А на ден от 4-ия месец и стойността се покачва до 1,5 милиграма дневно за кърмещи жени.

За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки

Приемете всички бисквитки

Какво трябва да ям, за да задоволя нуждите си?

Недостигът на витамин А е лесно да се избегне при нормални обстоятелства. Трябва да ядете относително малко от определени храни, за да получите препоръчителното дневно количество. Около десет грама черен дроб например биха били достатъчни, за да покрият дневните нужди. Или можете да изядете 100 грама агнешка салата и 100 грама риба тон.

Можете ли да получите твърде много витамин А чрез храната?

Храните на растителна основа съдържат бета-каротин, предшественик на витамин А. Тялото превръща само толкова от него във витамин А, колкото му е необходимо. Следователно е безопасно да консумирате много плодове и зеленчуци, богати на витамини. Но какво може да се случи? Оранжево обезцветена кожа, ако ядете много моркови или поглъщате таблетки каротин.

Храните за животни съдържат чист витамин А. На теория тук бихте могли да абсорбирате твърде много от хранителните вещества. Яденето на черен дроб на бяла мечка (защо трябва?) Може да доведе до предозиране, което дори може да бъде фатално. Това би надхвърлило препоръчителната дневна доза витамин А 100 пъти.

Полезни ли са добавките с витамин А?

Тези, които имат балансирана диета, не трябва да приемат допълнително витамин А под формата на хранителни добавки. Ами бременните жени? Гинекологът трябва да решава за всеки отделен случай дали хранителните добавки са необходими за бременни жени. Предозирането и недодозирането са нездравословни за жените, които очакват дете.

За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки

Приемете всички бисквитки

По правило жените в Германия не страдат от дефицит на витамин А поради добрата ни диета. Най-добрите източници на хранителни вещества са например тиква, моркови, спанак и кайсии. За да се избегне предозиране, силно се препоръчва да не приемате витаминни добавки сами. Тъй като черният дроб съдържа огромно количество витамин А, бременните жени се съветват да не го консумират, особено през първите три месеца.

Витамин А и неговите ползи

Защо витамин А е полезен за очите?

Витамин А е един от най-важните витамини за очите. Тези, които страдат от дефицит, могат да бъдат засегнати от нощна слепота. С добра доза зрението може да се подобри отново. Тогава светлината-тъмното зрение трябва да се подобри. Но други хранителни вещества също са важни за здравето на очите. Те включват витамин С, витамин Е и лутеин.

Какво прави витамин А по отношение на нашата кожа?

Във всяка аптека ще намерите безброй продукти с ретинол, а витаминът може да се намери и в серумите, тъй като витамин А може да го направи положителен ефект върху кожата, най-големият човешки орган. Полезните ефекти на витамина включват следното:

  • Подобряване на структурата на кожата чрез повишено производство на колаген
  • Подобряване на акнето
  • Прецизиране на порите
  • Борба със свободните радикали
  • Изглаждане на малки бръчки около очите

Добавките с витамин А често се използват при акне. Ако има недостиг на витамин А, кожните клетки могат да станат роговици. Себумът вече не може да се отцеди правилно, което създава примеси, възпалени пъпки и черни точки. Активната съставка изотретонин, вещество, което е свързано с витамин А, помага срещу тежко акне например.

За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки