Висококалорични ли са лангустините Блогът

блогът

Въпреки името си, лангустин не е по-малък омар. Тя е доста близо до омара. Бледорозов ракообразен, той се нарича още норвежки омар или скампи, неговото италианско име.

Лангустинът се състои от глава и корем, съдържащи бялата плът, която ядем. Но това, което наистина ни интересува, е неговата хранителна стойност, и може ли да се впише в диета за отслабване ? С 88 kcal на 100 g отговорът е да.

Лангустин: нискокалоричен и идеален за отслабване

Ако искате да отслабнете или просто поддържайте фигурата си по здравословен начин, не забравяйте да включите тази съставка в менюто си за отслабване. Ракообразните са много нискокалорични и е установено, че е отличен източник на протеин, микроелементи, витамини и минерали.

За 100 грама лангустин, има 20,5 гр. протеин, само 88 калории и 0,6 г мазнини. Храната не съдържа въглехидрати. Високото му съдържание на калций, освен положителните ефекти върху здравето, улеснява метаболизма на мазнините.

Богатството му на минерални соли и витамини от група В помагат да се държите добре по време на диета за отслабване. Накратко, лангустинът е най-добрият избор, ако искате да отслабнете или да следите теглото си.

Как да ядем лангустин, за да не напълняваме ?

Ако ракообразните са с ниско съдържание на калории, твърде много хора имат лошия навик да го консумират сосове, които са твърде мазни като майонезата. Все едно да ядете ястие с много калории. Какво да направите е да изберете лек сос, толкова нискокалоричен, колкото самата лангустина.

От обикновено нискомаслено кисело мляко до чесън и лимон е например чудесна идея. Можете също така да направите лека рецепта за лангустини. Но за по-бърз и удовлетворяващ резултат, яжте черупчести обикновени, без да усложнявате живота си.

Рецепта за отслабване на лангустин с шалот

Състав за 2 човека:

  • 10 опашки пресни лангустини
  • 1 супена лъжица зехтин
  • 1 шалот
  • 1 скилидка чесън
  • 1 накълцан лук
  • 1/2 лимонов сок
  • 1 супена лъжица галета
  • Сол и черен пипер

Подготовка:

  • Загрейте фурната до 190 °.
  • Отстранете черупката от слабите опашки. Поставете тава, която поддържа фурната.
  • Обелете и нарежете шалота и чесъна. Смесете ги. Добавете зехтин, галета, лимонов сок и накълцан лук. Подправете и разбъркайте добре.
  • Разстелете този препарат върху месото на скампи.
  • Печете 6 минути.
  • Сервирайте горещо.

Извинете, но вашата снимка, която илюстрира статията ви за лангустини, показва скариди. След това при диета за отслабване трябва да ядете сурови липиди. Майонезата в нормално количество върши работата перфектно. Не забравяйте, че нашият калориен прием трябва да бъде осигурен до 40% от сурови и нехидрогенирани липиди, за да бъде в добро здраве.