Високият прием на сол може да утоли жаждата само в краткосрочен план

Всички знаем, че след ядене на повече сол от обикновено има чувство на повишена жажда, но ново проучване показа, че това не се случва непременно в случай на висока консумация на сол в дългосрочен план.

високият

Откритието е направено при изследване на ефекта от различните диети върху дългосрочните космически мисии, като пътуване до Марс. Диетата на астронавтите трябва да бъде много добре контролирана, следователно изследователите трябва да знаят каква е тя ефектът от консумацията на сол върху организма.

Изследователите са изследвали 10 мъже, които са приемали диети с различно съдържание на сол за два периода от време: 105 дни и 205 дни. Изследването е публикувано в The Journal of Clinical Investigation.

По-рано се смяташе, че високият прием на сол е свързан с високото производство на урина, предвид увеличения прием на течности. Но изследването на Центъра за молекулярна медицина на Макс Делбрюк в Берлин и други институции предполага, че повече урина не се предизвиква от приема на течности, а от механизъм на задържане на вода в бъбреците и в дългосрочен план това може да доведе до по-нисък прием на течности.

Според изследователите резултатите показват, че солта остава в урината, докато водата мигрира обратно в бъбреците и тялото. Изследвания върху мишки са показали това диета с високо съдържание на сол увеличава глада, и мъжете в проучването казаха, че са по-гладни след такава диета.

С други думи, високият дългосрочен прием на сол кара тялото да задържа вода и по този начин се изисква по-нисък прием на течности. Въпреки това, в краткосрочен план ефектът от жаждата и високия прием на течности се запазва.

Източник: IFLScience

Изследователски екип от Техническия университет в Мюнхен и Лайбниц-институт по биология на хранителните системи a.

Много от нас се мобилизират, за да постигнат желаното тегло и се опитват да бъдат по-активни, мотивирани или отблизо.

Международен изследователски екип, ръководен от технологичния университет Nanyang в Сингапур, установи това.

FALSE - Морската сол изобщо не е по-здравословен вариант, въпреки че се популяризира като по-естествена алтернатива.

Ново проучване, публикувано в American Journal of Physiology - Regulatory, Integrative and Comparative Phy.

Неотдавнашно проучване, публикувано в Journal of Agriculture and Food Chemistry, установи връзка между приема на креа.