Високи нива на Омега 3 в организма, свързани със здравословното стареене
Омега 3 мастните киселини са известни с многото ползи за здравето, които имат. Проучванията, направени до момента в тази област, показват, че Омега 3 може да спомогне за укрепването на имунната система, да има важен принос за намаляване на нивото на "лошия" холестерол и в същото време да има защитна роля срещу депресия, пише doc.ro.
Но нови проучвания разкриват още една изненадваща полза от тези незаменими мастни киселини: те могат да допринесат за здравословното стареене без хронично заболяване или нарушена когнитивна функция.
Известно е, че с възрастта рискът от хронични заболявания като сърдечно-съдови заболявания или диабет се увеличава. Естественият процес на стареене също увеличава риска от дегенеративни неврологични състояния, като болестта на Алцхаймер или други видове деменция.
Проучване на американски изследователи показа, че сред възрастните хора високите нива на EPA (ейкозапентанова киселина) и DHA (докозахексанова киселина), т.е. видове Омега 3 мастни киселини, открити в рибеното масло, в мастните морски риби дълбочина, но също така и в морски дарове или в продукти от животински произход, хранени с фураж, е свързано с нисък риск от хронични заболявания в напреднала възраст. Това проучване не откри доказателства за тази връзка (алфа линоленова киселина), която е вид Омега 3, открит в растителни източници, и намален риск от заболяване в напреднала възраст. Изследователите се заеха да продължат проучванията си по този въпрос, като се има предвид, че резултатите са обещаващи.
Друго проучване, този път от изследователи от Бостънския университет, разглежда връзката между диета, богата на Омега 3 мастни киселини, и здравословното стареене. В тази връзка учените са анализирали здравето на над 2600 възрастни, със средна възраст 74 години. Изследването започва през 1992 г. и завършва 13 години по-късно. В крайна сметка беше установено, че 89% от участниците са развили хронични заболявания или психологически спад, докато само 11% от участниците са били пощадени от такива проблеми, застарявайки здравословно.
Анализът разкрива, че хората, които са имали диета, богата на Омега 3 мастни киселини от риба, са с 24% по-нисък риск от развитие на хронични заболявания в напреднала възраст, в сравнение с тези, които не са имали диета. богата на Омега 3 мастни киселини.
Как да увеличим приема на Омега 3 при възрастни хора
Ако вие и вашите родители и баби и дядовци искате да остареете, без да развивате здравословни проблеми, можете да опитате да увеличите количеството Омега 3, консумирано ежедневно.
Можете да направите това, като изпълните следните стъпки:
Уверете се, че в диетата на възрастните хора има поне 2-3 порции мазна риба на седмица. Видовете риби с най-висока концентрация на Омега 3 мастни киселини са: сьомга, сардини, риба тон, скумрия. Дълбокото рибено масло се препоръчва за добавки, но също така и за допълване на консумацията на мазни риби.
Осигурете, след консултация с възрастния човек, хранителни добавки на базата на мастни киселини Омега 3. Те ще се прилагат по време на хранене, за да се усвоят правилно. Омега 3 мастните киселини са разтворими (разтварят се) в мазнини, така че е добре добавките да се предлагат в комбинация с ядки, авокадо, кисело мляко или други здравословни храни с високо съдържание на мазнини.