Високата консумация на протеини от майки крие рискове за новородените - Justus Liebig University Giessen
No 62 • 10 март 2011г
Учени от Гисен, Хъл (Англия), Росток-Дамерсторф и Берлин идентифицират високата консумация на протеини от майките като възможен рисков фактор за синдром на внезапна детска смърт. Екипът около проф. Д-р Томас Валтер от кардиобелодробната система на клъстера за върхови постижения (ECCPS) към университета Justus Liebig в Гисен и Dr. Cornelia C. Metges (Лайбниц институт за биология на животновъдството Rostock-Dummerstorf) изследва дали една много богата на протеини диета - представена от широко разпространената екстремна консумация на месо в западните индустриализирани държави - има отрицателни ефекти върху здравето, напр. Б. повишен риск от сърдечно-съдови заболявания, които могат да имат потомство. Учените показаха чрез проучвания върху мишки, че високо протеиновата диета на майките по време на бременността (бременността) влияе отрицателно върху теглото на новородените, техния брой и продължителност на живота.
В проучването на бременни или кърмещи (кърмещи) мишки се дават храни с различни нива на протеин. Различни физиологични и биохимични параметри бяха измерени в тяхното потомство от раждането до 12-месечна възраст - това приблизително съответства на човешката възраст от 60 години.
Екипът на проф. Валтер не успя да наблюдава никакви патологични промени в сърдечно-съдовата система. Потомството на язовирите, хранени с богата на протеини храна по време на кърмене, се характеризира с намалено телесно тегло. Обаче напълно неочаквано влияние на високопротеиновата диета при майките по време на кърмене (кърмене) върху степента на преживяемост на новородените се оказа много по-драматично: в групата на мишките, чиято приемна грижа е получила високо протеинова храна по време на лактацията, много повече животни, отколкото при контролните групи.
Резултатите от това проучване предполагат възможна причина за синдром на внезапна детска смърт. Това кара човек да седне и да обърне внимание, тъй като синдромът на внезапната детска смърт все още е основно предизвикателство за изследванията и превантивната медицина в педиатрията. Тези резултати от изследванията са изключително актуални и във връзка със съвременните диети като диетата на Аткинс, които също разчитат на висока консумация на протеини за отслабване. Учените, участващи в проучването, препоръчват да се избягва високо протеинова диета по време на бременност и кърмене.
Изследователите публикуваха своето изследване в известното списание PLoS One. Публикуваните проучвания са проведени като част от финансиран от ЕС проект (EARNEST) за изследване на дългосрочните ефекти от недохранването по време на бременност и кърмене.
- Заглавие на публикацията
Walther T, Dietrich N, Langhammer M, Kucia M, Hammon H, Renne U, Siems WE, Metges CC. Високопротеиновата диета в периода на кърмене води до синдром, подобен на внезапна детска смърт. PLoS One. 2011. В печат.
doi: 10.1371/journal.pone.0017443
Професор доктор. Томас Уолтър
Експериментално отделение по кардиология
Клъстерни кардиобелодробни системи (ECCPS)
Aulweg 130, 35392 Giessen
Телефон: 0641 99-46760
Публикувано от пресцентъра на Университета в Гисен, телефон 0641 99-12041